“玉明,你说真的没问题吗,万一被嘎怎么办?”
林玉明刚到东跨院,何雨柱从后面追过来,急切的询问情况,他还是个二十岁的大小伙,还没有尝过女人的滋味,不想还没开始就结束。
林玉明无语的看看他,你这是不相信。
无奈安慰道“放心,没问题,这是敌特想的主意,哪里会是真的,没人会这样。”
“可是万一呢。”
何雨柱依旧询问,生怕出现问题,他真的很怕,万一出问题,自己就得死在这里。
这话说的,你这是有多怕死,想了下说“放心,不会有的,我困了,有事情咱们明天说。”
他直接撵人,不想理会这个家伙。
何雨柱却没有离开,反而找了个椅子坐下,开口询问“玉明我这次过来还有件事想请你帮忙,我出师了。”
“恭喜恭喜。”
提到这个林玉明就不困了,对着他连连拱手道喜。
出师这是好事,代表着他的厨艺被师父认可,从此可以独立下厨,成为酒楼的二厨三厨,有一定的能力地位。至少比学厨要好。
学厨说的好听是徒弟,实则跟奴隶相差不远。
你当以后呢,在技术学校学习,想学就学,不想学,你算老几,根本不惧老师。
现在却是三年学徒两年效力,若是师父认为你天分不行,厨艺没有学好,一直留着不允许出师,坑不死你。
你看那我这一辈子中福海开头学艺,跟大师傅学习纸扎,那位大师傅有多牛?
十年时间没有一个人从他手中出师,要么受不了离开,要么还在他手下干活,当牛马。
我不让你出师,你就别想出师。
坑不死你。
何雨柱的师父虽然不错,但也只能是不错,只是关系亲近不会太过压榨,但何雨柱依旧到现在才出师。
“柱子哥你打算接下来在哪里干活?”
他很想知道何雨柱是直接在峨嵋酒家干活,还是去其他地方。
何雨柱得意的摆摆手,表示没什么,基操勿六。一副只是学成出师而已,没有问题。
问题是你别笑的后槽牙都露出来,那更加合适。
“这个当然是跟着师父一起在峨嵋酒家,我还想跟着师父接着学习呢,只是师父不同意,想让我另找地方。”
“他不想要你这个徒弟?”
“想什么呢,峨嵋酒家川菜师父足够,我在里面得不到锻炼,而且师父给了我两个选择,找一个酒楼做三厨,或者去厂里工作,他跟娄半城有点关系,可以让我去轧钢厂工作。”
“娄半城知道吧,那当年整个四九城都可以说是他的,人家有钱的很,后院的许富贵就在他手下干活。”
林玉明点点头,你这是炫耀师父给你找了个好地方?
他心中郁闷,没有说话,靠在椅背上等着他接下来的话,给你找两个选择又如何,关我屁事,跑来找我炫耀,咱有这样的吗。
何雨柱却不知道他的想法,很是得意的接着往下说“师父说我去酒楼就能成为三厨,沉淀两年就能带徒弟,但有些不安稳,最好能去轧钢厂,你说我该去哪?
你见多识广可得帮忙拿个主意。”
他笑着说着,想从这里得到一些意见,顺便嘛,炫耀一下。
林玉明恍然,原来是为了这件事,直接给出建议:“当然是去轧钢厂。”
“为何要进场,去轧钢厂哪里有在酒楼学到厨艺,在轧钢厂更多的是大锅菜,时间长了厨师就废了。”
“你知道什么,你现在最需要的就是安稳,你看现在进行公私合营,多少酒楼出问题。再说集体的哪里有公家的安稳,保证几十年不出问题,能一直在里面工作,不用接着找工作。”
林玉明笑着解释。
安稳才是最重要的,就拿峨嵋酒家来说,号称四九城第一川菜馆,牛逼吧,能做到行业第一,很厉害。
但中间其实也出问题,前两年关门歇业一段时间,逼的何雨柱师父带着他在外面接喜宴过活,好不容易才开起来,谁知道日后会发生什么情况。
何雨柱师父还是川菜中有名的大师,尚且工作不安稳,换成何雨柱,一旦酒楼关门,想找个工作都难。
哪里像轧钢厂,几十年不变,妥妥的铁饭碗,直到八十年代才出问题。
更主要的是轧钢厂做的主要是午饭,傍晚就能下班回家。而酒楼主要是午饭、晚饭,等晚上干完活,早已九点十点,回到家直接睡觉。
他跟何雨柱打好关系,本是想请他帮忙做饭,两人连见面都少,哪里还能请他帮忙。
这个也是,何雨柱想想的确如此,但他没有直接同意,而是一摆手说“这个等以后再说,明天师父要给我做出师宴,晚上别做饭,我请你一起去峨嵋酒家吃饭。”
“这怎么好意思。”
“没什么,咱们是好朋友,不请你请谁。”
将事情说完,何雨柱背着手哼着歌起身离开,林玉明送他离开,看着他离开的背影很是无语,你这个家伙,这是来找我炫耀。
算了,能出师,他怎能不兴奋,就让他高兴一点。
翌日傍晚,林玉明躺在家里的摇椅上休息,看着天边的晚霞。
晚霞如流水般柔和地漫过天边,天空被镀上一层金红,仿佛仙境般的美丽。
很好很不错,后来哪里还能欣赏到这等美丽的晚霞。
忽然听到外面一阵谈笑声,声音很熟悉是蔡全无的声音,显然是何雨柱请他过来一起见证。
这是自己妹妹的干爹,自己出师哪里能不请他过来吃饭。
林玉明好笑,自己起身出去,就看到蔡全无正在院外跟众人聊天,对自己能被请过来感觉不错。
院里众人将他围在中间,对他过来很是好奇。
“蔡叔你来了。”
林玉明笑着跟他打招呼。