付浩然也狼吞虎咽地吃完嘴里的鸭肉,连连点头,激动得话都说不完整:“没错!绝了!常主厨,您这真的是第一次做湘式酱板鸭吗?”
“您这水平,就是我们湘省本地的经年老师傅,都不能做出这个味道!”
“无论是卤制、熏烤的火候,还是香料的配比,都恰到好处,把湘味酱板鸭的精髓,拿捏得死死的!”
说话的同时,手压根像是有自己的想法一样,直接又伸筷子朝着酱板鸭而去。
一块肉吃完了,自然马上就要夹取新的一块了,不然等被人抢完了再去?
这自然是不能的,这么好吃的酱板鸭,少吃一块肉都觉得错过很多个亿了,怎么可能会让自己错过更多呢?
其实一开始两人内心深处,还是带着那么一丝丝的忐忑,担心常季做出来的酱板鸭不够正宗,不够地道。
毕竟时间实在是太短了,就那么短短几天,就想要将一道新的菜做得十分地道,哪怕常季天赋世所罕见,那也是有点悬的。
可此刻尝过之后,所有的担忧全都烟消云散,只剩下满心的震撼与惊喜。
他们万万没想到,常季第一次接触湘菜,第一次做酱板鸭,就能将这道菜的精髓领悟得如此透彻,做得比湘省本土的顶尖大师还要出色。
原来世界上天才和普通人之间是真有壁垒的,以前还觉得天才嘛,自然就是要聪明一些的,只是普通人也不是不能迎头赶上。
看过常季以后才知道,真正的天才,别说什么迎头赶了,就是坐着火箭都不一定能够追得上。
毕竟这路都不一定能够走得对,还提什么追赶呢?
看着两人激动的模样,常季淡淡一笑:“不过是按照湘菜的传统手法,结合蓉城本地的气候调整了些许细节,没什么太大的难度,还算合口味就好。”
这话要是给那些学做酱板鸭好多年,依旧不得要领的人听到,估计都得闹翻天了,不带这么羞辱人的。
他们连最为基本的做法都掌握不好,更不用说什么因地制宜,因势利导了。
这应该算是顶级凡尔赛了吧!
“何止是合口味,简直是完美!”张旭东握紧筷子,语气无比郑重。
“常主厨,就凭这道酱板鸭,您绝对能把咱们湘菜做出新高度,让更多人认识湘菜,爱上湘菜!”
“有您开始学习湘菜,我仿佛已经看到了湘菜即将大放异彩的美好未来,您说您还需要些什么,我绝对会马上给您找来的,您可千万不要跟我客气呀。”
张旭东可算是知道,朱光耀那老头为什么哪怕还没有见过常主厨,只是知道他学会了闽菜,就嘚瑟得不行了。
将心比心,常季现在还只是初初开始学习湘菜呢,他就已经恨不得拿个大喇叭昭告天下,他们湘菜终于迎来了属于自己的春天了。
“对对对,您要是找不到老张,找我也行,我手机绝对是24小时都开机在线的,什么时候找都行,我一定会知无不言言无不尽的。”
付浩然在献殷勤这方面,绝对是出类拔萃的,这不展示自己的同时,还不忘暗戳戳地踩张旭东一脚。
对于这道酱板鸭,众人自然也是十分满意的,闻言也纷纷附和,溢美之词就没有间断的时候,当然嘴肯定也是没有闲着的。