“就要一
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李秀云含笑点头,只道:“多谢姑姑了。”并没有其他举动。
那姑姑又与李秀云说了几句才安排小宫娥引几人去住处。
虽然父亲都同为少卿,可这门第却犹如天壤之别。难怪这老宫女这般看重李秀云。
范雪瑶眨眨眼,表示自己不羡慕,门第高有门第高的难处,门第低也有门第低的益处。瞧,原先还一直若有似无排斥她的秀女们不都是将李秀云视作竞争对手,而忘了她么?
入了院门,就是一条青石板铺就的小道,六人发现这院子不大亦不小,正屋加东西厢房各三间屋子。原以为够六人分了,谁知后面又来人了。
十八人?
其余秀女们对此态度平平,想来不怎么在意这些。或是就算原本是介意的,想到是在宫里也就变得不介意了。
三间屋子里中间是厅屋,接待客人以及日常起居之用的。这么一想,那就是一间屋子至少住三人了。李秀云秀气的柳眉皱的愈发厉害。
范雪瑶倒是不觉得有什么,她事先早就预想过会有这种情况了。毕竟有三百名秀女呢,怎么想,就算储秀宫再大,想让三百名秀女一人一间屋子那也是不可能的。
这一番举动,惹的几名秀女都或明或暗的去打量那名秀女,受选时,众位秀女都是只报名号不提门第,不过这不妨碍什么。相熟的,或是有门路的自然事先便知道有哪家娘子,稍微对一对,便能猜出谁是谁了。
范雪瑶虽然门第不高,也没什么门路,可她有作弊器,她一开始就从别人的心声中知道她身旁这名秀女名李秀云,乃是齐国公府的嫡出娘子。其父亲是齐国公的嫡次子,也于宗正寺领了少卿职务,出身高贵。
第一百二十八章天地之别(第2/3页
册子,脸上堆出了笑来,“请稍等,奴婢这就安排人送娘子们去住处。”说完一招手,便自身后唤过来了一个小宫女,“松香,你带五位娘子去宿处安置。”说着便将牌子和册子交予另一个宫女,又道:“娘子们的行李会有宫娥送到各位娘子的住处,同时娘子们的婢女也会一道来,请娘子们放心去罢。”口中虽说着“娘子们”,眼睛却看向范雪瑶身旁的一名秀女。
李秀云闻言抿了抿嘴,又看了一眼正房才转身走进西厢。
范雪瑶她们进屋的早,占了三间屋子里的五张床,只剩下一张最南面的靠窗的床便留给了李秀云。李秀云一进来便看到这一幕,脸色顿时变了。看了一眼其余秀女,眼神有些不善。
“我不习惯睡窗边,你们谁跟我换一下?”
“美人觉着热了?也是,这几日总是好晴天,日头大,是热起来了。就让奴婢们为美人打扇纳凉吧。供冰还有些日子,这才刚过夏至,宫里得到小暑才开始给各殿阁供冰的。”画屏等人做宫婢的得干活,衣裳穿的比范雪瑶还厚,裹的又紧,额上沁出一层细汗,抹了妆粉都遮不住淡淡的油光。
范雪瑶算算日子,今天才五月十二,离二十二小暑供冰那天还差着十天。这几天一直没下过雨,太阳大,燥热燥热的,就算是早晚她都不大愿意到院子里去了。
阅读这个宠妃会读心最新章节请关注这些果子周典膳嘴上说是卖相不好,做差了才送她尝尝的,其实外形一个个都好的很。哪儿来的卖相不好呢。
画屏心里想着,拿起黄橙橙的,看起来很漂亮的豆栗黄送进嘴里。唔……味道不错倒是说的真话。
总这样下去也不是法子,司膳房毕竟是伺候整个皇宫的膳房,偶尔点个菜还行。可她虽然比较受宠,还不至于能挺着腰杆子一直去司膳房点菜。范雪瑶琢磨着还是把自己宫院里头的内膳房提拔起来吧,虽然只是四个小宫女,调-教好了也能独当一面的。而且自己宫院的内膳房更好使唤,想改个菜单子,研究个新菜什么的也方便。
范雪瑶想着就开始琢磨几道夏天吃的菜色了,算好了食材,改明儿叫内膳房拿了她的牌子每日去领她的用度,就在内膳房里烹调。一样样教会了以后她想吃就只需要点个菜名儿就行了。只是内膳房还要做宫女们的饭菜,还有她们自己的,一起十几个人的饭菜,四个人好像忙不大过来。还是调两个去御膳房帮把手吧,没有厨艺基础也可以帮着烧个火。
宫门落了锁之后范雪瑶就把殿里头的宫人都叫来了后殿,她坐在小榻上,问下面十二人:“总在司膳房拿膳,总是有些不大便利。本位准备在内膳房里添几个帮忙的,往后我们披香殿就都在内膳房吃用。不知你们有没有谁会些膳房里的活计的?”
底下晓月、月姑和小金站了出来。
披香殿里宫女十二人,其中四个是出自士大夫之家,余下八人出自平民之家,而晓月、月姑和小金正是这八人之一。范雪瑶细细问过了她们,知道她们原先在家里时就在厨房里打下手。虽然掌勺烹调不行,择菜烧火却是没问题的。
过了两天,范雪瑶费心写了十几个菜方。列出食材让画屏拿着她的腰牌,叫上御膳房的几个去一趟各供应司,将单子上的食材取来。
几个小丫头笑嘻嘻的谢了恩,凑到一起分食,你一个我一个的挑自己爱吃的。
宫里面的糖是有数的,司膳房要用糖都需要开条子去称量,一钱一厘都记的很清楚。基本上这种做出来的好糖好果子都是主子享用,宫人除了逢年节的节食外是没这个份例的。他们能吃到都是主子赏赐的。
回了披香殿,画屏先将罐子拿去内膳房叫小宫女们用井水给镇着,过半个时辰再送去后殿给美人用。然后回去殿里复了命,又当着范雪瑶的面把油纸包拿出来打开:“这是司膳房周典膳给的,说是做坏了的,给我和珠珠尝尝味道。”那纸包里装着几样果子,有鲍螺裹蜜、糖丝钱、蜜麻酥炒团、豆栗黄和韵姜糖。
范雪瑶随便往那边看了一眼收回眼,往棋盘里落了一子。“既是周典膳给的,你们就拿下去趁新鲜分着吃吧。”
膳房里的就要滋润很多了,做坏了的,味道差的肯定是不能呈上去给主子食用的。那“做坏”了的,是弃置了也好还是自己分着吃,都归膳房里头自己决定了。而尝膳的就是御膳房里的人,这“做坏”还是好的范畴怎么拿捏,还不是她们自己人做主?这里头水分大着呢。
她们以前是吃不到这么好的果子的,跟着范雪瑶之后才有幸尝到滋味。范雪瑶吃甜,但不喜欢吃太腻的甜食。这些果子恨不得把一碗糖蜜浓缩成一颗粒果子,她只偶尔吃个一粒尝尝滋味。基本上都是原样撤下去,全进了她们的肚子。
后头司膳房就把晚膳送来了,范雪瑶看着一桌热腾腾的羹,油腻腻干巴巴的腊脯肉干觉得胃里就饱了。不吃又不行,只得让画屏去把之前沏好的茶端来,滤去茶叶把茶水倒进饭里。凉茶浸了热饭变的温温的,然后就着一盏砌香樱桃吃了几口,酒腊肉和炙鹌子脯各夹了一筷子,吃了个六分饱,便叫撤下去了。
过了半个时辰膳房那边把镇好的雪泡缩皮饮送了来,范雪瑶喝了一口凉沁沁的冷饮,果然酸甜可口,尝得出里面乌梅和苹果的味道,甘草煮出来的甜味不像蜂蜜和饴糖,淡淡的,和乌梅苹果的酸味搭配在一起很清爽,味道还蛮香的。
凉的东西喝多了伤胃,而且女子本来就属阴,不能多喝。虽然很好喝,范雪瑶还是浅尝即止,喝了一碗就不喝了。
没一会儿小宫女就拿着一口洗的锃亮的黑釉描金双耳罐子回来了,周典膳亲自提着罐子去膳房里头盛了一罐子雪泡缩皮饮,还拿了个小油纸包儿,把罐子给了画屏,顺手把油纸包也塞了过去。笑容可掬地说:“膳房里头随意做的几样果子,样子虽然不大好,吃着滋味倒是不错,拿去尝尝味道吧。”
画屏顺手就给收下了,笑着道了声谢就和珠珠一起回去了。
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罐子雪泡缩皮饮吧。”画屏想好了,微笑着看向周典膳说。
能择个菜烧个火就行了,至于别的,可以慢慢学。毕竟有正经掌厨的宫人。
小金是负责盥沐一事的,月姑是洒扫庭院,伺弄花木的,事务比较忙,倒是晓月比较简单,她原就是在茶炉房里头和琼花一起负责烧水的。范雪瑶思索了一下,让小金和晓月除了原本的职责之外,在内膳房忙碌时去帮忙。作为辛苦她们了的奖励,她每月在宫里给她们两人的定额月钱外,私人再各多给两百钱。
两百钱虽然看起来不多,可像她们这种美人宫院里的宫女,月钱只有八百钱,多四分之一。她们做宫女的为什么拼命讨好主子往上爬,说白了,不就是为了受重用,得赏赐么?
一听说有赏钱拿,两人一点儿不乐意的意思都没,乐颠颠的就跪下去领了命。待出了殿,直接就去了膳房,跟内膳房的四个小宫女说道这件事去了。
这菜谱实在不大好写,此时好些食材还没有引进,宫廷里规矩又多,宫里只吃牛羊肉,不吃家养猪肉。偏生她知道的好多菜都是拿猪肉做的。野猪虽然是家养猪的祖先,可无论是肉质还是口感味道,都相差很多。
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