楚城没好气地瞥他一眼：“这是高汤的做法，这样汤底比较浓郁，羊肉的鲜香就会更加充分。”他没说的话是，林家一家人口味那么重，他如果做普通的汤底，只怕他们吃起来只会觉得缺了点什么。
高汤要炖差不多要几个小时，不过用来做汤底并不需要那么久，而且好在是在大锅里面，比小锅子明显要省了很多时间。
在等着汤底熬好的时候，楚城也没闲着，他剥了很多蒜瓣，然后拍碎，切成细细密密的蒜蓉，然后放上芝麻油，调成一大盆吃羊肉的调料。
林语在一旁看着，那香味慢慢浓郁起来。等到楚城说可以的时候，他几乎是第一个就冲到了灶边。
接着几个人也不去客厅里面吃饭了，一群人就在厨房里面，就着两锅子汤底，那羊肉早被切成薄薄的片，一边还有洗好的白菜萝卜茼蒿，还有用水发好的木耳，也不用碟子，都用小小的不锈钢盆子放着。
除此之外，每个人面前一个小碗，小碗里面放着楚城刚才调好的蒜蓉酱和辣椒酱，豆豆早没看书了，这会儿搬着板凳就等开吃呢！
等林妈妈和表嫂洗完了手，火锅也已经开始沸腾，顿时林语和豆豆欢呼了一声，开始大吃了起来。
一开始吃的当然是清汤底里面的羊肉，不得不说楚城真的非常厉害，那汤底比平日林语吃过的都更加鲜美，大概是用新鲜食材熬煮出来的，那羊肉一放下去，片刻间捞上来，咬在嘴里，只觉得鲜香爽口，恨不得连舌头也吃进去。
连林语都那么觉得，豆豆馋了好久，这会儿已经吃的全神贯注，也不怕烫了。