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第29章 顾琰厨艺(3)

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然后被顾琰残忍的拒绝了,“不可以哦~再等一小会儿。”顾琰走回灶台,打开另一边的锅盖,把这一边的炉灶里放入柴火,点燃。

顾琰将肥肉下锅煎制,熬出香酥的油渣,每一块都香脆可口,散发出诱人的香味。

苏黎哼哼唧唧的尽量小口的吞咽着碗中仅剩米汤。一边眼馋的看着顾琰手里的动作,突然感觉碗里的米汤它突然就不香了。

顾琰好笑的看着苏黎,看着她实在馋的不行,但又强忍着不说话的样子。从锅里匀了两块,让她跟婉儿分着吃。

“就这两块,可没有了啊~小馋猫。”

顾琰接着用小碗盛出一部分猪油,再把切好的红辣椒倒进去翻炒。片刻把用盐水浸泡过的土豆丝也倒进去,接着翻炒。加入适量的清水,盖上锅盖焖上片刻后盛出。金黄色的土豆丝和鲜艳的红辣椒交错辉映,夹杂着几块鲜嫩的猪肉,十分好看。一道平常但又可口的农家小菜就完成了。

乘着油锅,倒入另一小半熬好的猪油。油温五成热青椒下锅,用铲子翻动几下,倒入了芹菜。随着时间,四下散发出属于芹菜独有的清香,一整碗绿油油的,像翡翠般的玲珑剔透。

芹菜的香味中夹杂着大米的清香,总是勾搭着人的胃部。

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