勒梅夫妇希望为这個年龄不到自己五十分之一的孩子过一个不错的生日。
对于他们来说，失去魔法石之后，时间已经不多了。
所以尼可·勒梅一直在忙于实现自己最后的炼金想法，而佩雷纳尔则将最后的慈爱都倾注到了西斯身上。
他们似乎正计划为西斯准备一份不错的生日礼物。
对此，西斯身受感动，他想为两位老人做些什么。
“教授，我记得您说过，在18世纪的时候去过华夏？”
“没错.....那真是一个非常非常古老、广阔的国家.....”
“那你尝过华夏的美食吗？”
“当然，我最爱一种叫做拉面的食物！那是由麻瓜们发明出来的，听说已经有了四千年的历史，哦，它由马可·波罗在我出生前从西西里岛传遍了欧洲，只是那里真正的拉面，比意大利面好吃一万倍！”
于是在平安夜的早晨，西斯从庄园外数英里的地方采购了一些面粉，他想让两位尝一尝自己做的生日长寿面。
上辈子，因为当警察加班太多，他总是会在宿舍里煮一碗面条，曾经难熬的岁月，却成为自己如今怀念的过往。
时间啊......让西斯有些感慨。
停下了一个“即将十二岁”男孩的伤春悲秋，他认真地对付着眼前的面粉团子。
他其实有些后悔当初没有去霍格沃茨的厨房看看，也许他能够获得厨艺魔法？
只是现在远离霍格沃茨，也不知道什么时候才能回去。
虽然邓布利多说下个学年之前就应该能够帮自己把默默然的问题解决，但是西斯对此还是持了悲观的态度。
只能寄希望于能够把默默然稳定下来。
他买来的面粉不是杜兰小麦，那是做意大利面的食材，而是高筋面粉，这才是做长寿面的常用面粉。
和面、搓面，尼可·勒梅的炼金工作台成为了西斯制作面条的案板，但是老人却没有任何生气的意思。
他此刻正兴致勃勃地在旁边看着西斯所说的从以前生活的小镇周围华夏餐馆里学到的拉面技术。