没腌制的肉就容易烀，腌制的时候放盐，把血水腌出来，然后淀粉吸收了血水留在外面。
烤的时候熟的快，水大部分出来了。
直接切肉烤，火必须大，否则里面烤不熟，边烤边放点盐让血水出来，这样外面有的地方会煳。
如此烤煳的肉吃着对身体不好，朱闻天准备了一把剪子，看见煳的就给剪掉。
“憨憨烤好了自己也吃，不要都给咱们。”
朱元璋越看憨憨越顺眼，在他心中憨憨少说多做，很忠心，没有那么多算计，看谁都笑，除了胡惟庸。
胡惟庸？
朱元璋想着看向胡惟庸，胡惟庸正用一种特殊的眼神盯着憨憨，似乎察觉到有人看自己，一扭头，露出笑容。
朱元璋微微颔首，与里长说话：“宜长未出过海吧？”
“回陛下，不曾，海不远，路却难行。”
里长摇头，村子所在可以乘船去海边看看的。
但没有意义，看一看能干啥？还得回来，每天都要干活，很忙很忙的，也没钱出去玩儿。
“等咱大明水师的船队造出来，咱去远的地方瞧瞧，咱也就是到海边看过两次。”
朱元璋说起以后的事情，他觉得知道要船多和船大，自己跑出去溜达溜达，就当是巡海了。
“那好啊！到时候下丘村也去，这回到哪？”
里长无可无不可，跟憨憨说好了的，以后带着村子里的人四处走走。
前提要跟朱元璋商量，否则他不会允许，怕跑了，尤其是下丘村要到海外溜达。