“去拿呀！不认识守村人了？”朱樉催促王译去取臭蛋。
“就去！”王译转身跑了，他得自己去拿，不敢经别人的手。
好在百货商店离得不远，这个开在燕王府的路对面。
不长时间，他气喘吁吁跑回来，站在旁边先缓缓，才把装十个臭鸭蛋和臭鹅蛋的小袋子送上。
他聪明，没提篮子，拎篮子不利于奔跑。
“歇歇再吃饭，憨憨哥，你尝尝。”朱樉吩咐王译一声。
“哎！吃，看。”朱闻天先看蛋的外表，没毛病，再隔着蛋壳闻，很好，不臭，臭得话说明漏了。
再磕开一個鸭蛋，用筷子把蛋清先拨走，看蛋黄，跟臭豆腐一个颜色，不错。
等尝一点后，他满意地点头：“香，能吃，嗯嗯！”
小伙伴们把其他的全打开，换双筷子拨着看，再抿一下，确定全没问题。
于是切，鹅蛋切四份，鸭蛋切两半，分给其他人。
“差不了多少。”里长尝一筷头，与村子里腌制的比较：“百姓养鸭鹅，很多时候是为了省饲料，让它们自己到水里找吃食。
但吃鸭鹅的方法却少，做不好的话腥，包括蛋。
一个是提供更多的烹饪调料，教百姓做，另一个则是鼓励商人开更多制作的鸭鹅食物的店。
向外销售不如在北平府内部消化，甚至是百姓拿来家禽或者肉，店里收取加工费，为百姓加工。
如今北平府宝钞流通比较好，以物易物想是只有在村子的集市上才会存在。”
“那咱先开一个试试，不，开十一个，一个城门附近开一个，百姓自己选。”