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第 141 章 摆摊萧凌

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在来应聘风雅小轩的厨娘前,萧凌在她所在的小地方也是有些名气的。

只不过,她没什么本钱,做的都是小生意。平时也就是摆摊卖点面条馄饨早点之类。

这些东西都是很难体现出厨艺的。但她为了生计,还是一直在做。

且,即便只是做这些,她也打出了自己的小名气。

去她面摊吃面和馄饨早点的人,也一样是最底层的人。

大家正如之前谭玉的几个坑爹伙计所说:并不会在意味道。只会看实惠不实惠、便宜不便宜。

可纵然如此,大家也都会说:萧凌那家的面摊,比别家的好吃些。

当然,也有不认同的。

因为觉得萧凌家的东西没别家口味重。

干粗活的人喜欢吃重口。

且喜欢看人给的配料多不多。多的话,会觉得占了便宜,内心很饱满。

萧凌并不懂人心。

她只会按照自己的做法去烹调。

在她很小的时候,她母亲就告诉过她:真正的至高烹调,是原汁原味。因为每样食材都有它本真的味道,而这些味道都是天然的味道,能通天地日月精华,滋人身四肢百骸。只要将这些本真的味道真正激发出来,就能烹调出最美味的食物。

萧凌一直是这么做的。

哪怕对于面摊的每一碗小面、每一份馄饨、每一个包子烧麦,她都不曾有半点懈怠。

所以,她给客人吃的,都是最天然、最健康的食物。

只是,并不是每个人都能欣赏这本真美味。

对于忙着下力气挣口粮的底层人来说,慢慢品味食物本真的味道,实在太过奢侈。

他们只想快点吃完,好立刻去干活糊口。

至于食物的味道,真不怎么在意。

坦白说,他们已经麻木了。

不只舌头。

还有心。

只有重口味,才能刺激他们麻木的味蕾。

只有给多多的配料,才能刺激他们麻木的心,让他们觉得占了便宜,内心便多了一份饱满的踏实感。

当然,人生百样,各有不同。

去萧凌摊子的,也不只是卖力气的底层力巴们。

即便都是卖力气的力巴,也有人的口味跟一般人不同。

所以,渐渐,有了欣赏萧凌手艺的人。

随着吃过的人口耳相传,这样的人越来越多。

萧凌也就勉强赚够了糊口的钱。

这些年,她也正是这样养活自己的。

而随着时光的推移,她的名气越来越大了些,挣的钱也越来越多了。

尤其,有家病弱的宅门老太太,因为消化不良,这也不能吃、那也不能吃,但意外吃了萧凌做的馄饨,却消化通畅了。

那老太太便请她去当家里厨娘。

小地方,虽然没什么大官大豪,小宅门大户还是有的。他们家的钱,跟外面那些糊口的人完全不是一个层次,即便只是为他们一家做饭,萧凌赚的都比外面摆摊多不少。

渐渐,她攒的钱越来越多了。

最后,老太太咽气,临终前告诉她:“孩子,你的厨艺,在我们这种地方,埋没了。走吧,去京城,去大地方,闯一番名堂。”

老人有一辈子的经历,看人都很准。

这次老太太看萧凌,也是一样。

她虽然不知道萧凌的厨艺到底在国内算什么水平,但是敢肯定:她的厨艺绝对是出类拔萃的。而且有种独特的味道。如果走出去,很可能会闯出一番名堂。

至于这“名堂”到底是什么,老太太不知道,需要萧凌自己去寻找。

萧凌却是也真的来寻找了。

老太太走后,她想起了自己的母亲。

母亲临终前,也叹息过“名堂”。

不过母亲是这么说的:“我这一身厨艺啊,可惜是个女子,不然就是厨神也当得了。”

“厨神?”

小小的萧凌,看着濒死的母亲,眼泪汪汪地不解。

母亲的眼里有着梦幻的光:“是啊。厨神。当了厨神,就可以当御厨。当御厨,就一辈子不愁吃喝富贵了。”

当了厨神,就可以当御厨;当了御厨,就一辈子不愁吃喝富贵。

这样的话,是母亲临终时呓语。显然,说的时候,母亲脑子已经不太清楚了。但正是这段话,长久地留在了萧凌脑中。

萧凌知道母亲说的并不是胡话。

有时候,脑子糊涂了,说的反而并不是胡话。

因为,平时活着太谨慎了,太累了。

唯有临终时的迷糊呓语,才是自己心底的真正呼声。

萧凌明白:母亲想当厨神,想当御厨,想一辈子不愁吃喝,甚至荣华富贵。

这也能理解。

谁不愿荣华富贵呢?

以母亲的厨艺,原本是可以享受世间对于厨师的最高礼遇的。但,她却活得颠沛流离。带着萧凌过活,甚至连温饱都捉襟见肘。

坦白来说,这确实是不公平的。

也是不应该的。

可这其中的因由,母亲不说,萧凌也就不问。

一直到母亲去世,她自己挣钱糊口,才懂了其中的无奈。

在这个年代,一个女子想抛头露面挣钱,是极不容易的。

首先,这本就不符合这个年代的社会礼法。

其次,即便她强行抛头露面,也未必能赚到什么钱。因为长期的男尊女卑环境,已经让所有人在内心里更信任男人。

同样的事情,男人做,大家会信任;如果换成女人做,大家就很难产生信任感。

女人,天生就是没什么大能耐的。

这个年代,几乎是所有的人都这么认为。

因为自古以来,做大事的都是男人啊。

就算是做厨师,做得好的也是男人啊。君不见,那满皇宫的御厨,都是男人。

女人嘛,也就会生生孩子罢了。

至于管家、做饭、带孩子、女红针黹什么的,也不过是女人本就该必备的基本技能。只是技能而已,算不得本事。

所以,萧凌的生意,其实并不好做。

同样是摆摊,别人都会走向隔壁的中年男子面摊。

当然,后来,有很多人愿意来萧凌摊子上了。

因为萧凌长大了。

萧家有女初长成。

萧凌的美,是布衣素服都遮挡不住的。

她往那一站,就足以点亮一方空间。

也点亮了路过的男人们的眼睛。

于是,越来越多的人来她面摊。

但,目的却并不单纯。

在吃面之余,总要拿眼睛去瞅萧凌。那眼神直勾勾的,就跟长了手似的,让萧凌觉得无比恶心。

这就算了。甚至,还有人在付账的时候,会顺手摸萧凌一把。更是让人恶心得鸡皮疙瘩掉一地。

萧凌这才知道了母亲的艰难。

她哭了一晚,才打定主意:不吃这些亏。

哪怕是挣的少些,都不吃这些亏。

所以,她从此换上了一张冰渣脸。对于路过的男人,没有半点笑模样。对于色眯眯望着她的男人,更是脸罩寒霜,能把对方活活冻死。

而如果有人敢作死想摸她的手,她那眼神就冰得能冻死人。

人都是有心的。

萧凌都摆出了这副姿态,那些有点歪心思的男人也就识趣地歇了。

毕竟,真正不知廉耻又敢于不知廉耻的人,还是不多。

当然,也有个别特殊的。

完全的二皮脸。

哪怕萧凌都已经摆出冰冷态度了,却还是不死心,仍想打萧凌的主意比如,抛个媚眼、摸个小手什么的。

对于这样不知进退的,萧凌也没给面子,直接就打了回去。

她是真打。

敢摸她手的,她能拿着擀面杖撵出去人二里地。

一直撵到对方跑不动,蹲地上,再一顿爆锤。

这样撵了几次,别人也就知道她打起色狼来有多拼命了。

自然,也就没什么人敢招惹她了。

毕竟,被一个女人拿着擀面杖狠撵二里地,挺丢脸的。

而且,被那擀面杖狠狠暴揍,是真的痛。

萧凌虽美,但终究是只能看不能吃的肉。

为了一块吃不到嘴的肉,付出那么多,大家还是不愿的。

当然,任何事都有例外。

这事也一样。

所以,摆摊糊口的那几年,总少不了个别男人的骚扰。

也正因为如此,她才进了那高门大宅当厨娘。

高门大宅,各种麻烦事。

其实挺耗心神的。

好在萧凌是个单纯心性的人,尽量不让自己卷入是非,不拉帮结派,才算勉强在府上过得相对安稳。

自然是相对的。内府争斗,不管在哪个位置,都不能幸免。

其实,不只内府。任何地方,有人就有江湖。而这江湖,对于女人,更见残酷些。

刚开始萧凌进府,也没少受欺负。

先是老厨师欺负她,觉得她的到来,威胁到了自己的位置。

然后是管家夫人针对她,因为萧凌是老太太找来的,婆媳不和什么的总是太阳底下无新事,这管家夫人不敢针对老太太,就把老太太亲点的厨娘当成了磨心,出气。

当然,萧凌并不是个吃亏的性子。

她也没真的让人占着便宜。

但其中的心酸,是实实在在的。

她便更懂了母亲的不易。

而且,母亲比现在的她更加不易。

因为母亲那时候还带着个孩子。

有孩子的女人,就是想进内宅做厨娘,都不会有人家要的。

因为带孩子麻烦。

所以,母亲一直在江湖里漂泊。

即便厨艺盖世,也终究只能在街边摆个面摊,给一群不知滋味的底层穷苦人,煮点不被欣赏的面,糊口而已。

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