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第15章 清汤面吃的多了这么好吃的还是头一个

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将两个大菜篮子装的满满当当,她这才回了猪肉铺那边,将东西放在车内。

这时,排骨也切好了,两人立马就回了铺子内。

这铺子原本左边就是一个东西的超大菜篮子,孙书月直接将那大菜篮子拿起来放在车上,然后把东西都装在车上,这就有位置停车了。

她将肉都从空间内拿出来,切下了做东坡肉的那几斤,然后把剩下的五花肉,分成做肉夹馍的和做卤肉的,道:“娘,这里这四十五斤都是做卤肉的,你来切小点,我去打水。”

“打水太重了,我去吧。”季大娘道。

“不用,我力气大,你忘了我抬得动大野猪。”孙书月道。

季大娘这才想起,这儿媳妇不知道为何力气突然大了很多。

想来是她精神不正常的那段时间,仙人不仅指点了她那么多菜的做法,还让她力大无穷。

当下,季大娘就随她去了。

孙书月直接提着大水桶,去了水井旁,用那木桶不断的打水。

木桶不大,这打水要打好多回,才能将水桶打满,她前前后后打了几十次,才将大水缸装了七分满,然后抱起大水缸,就往回走。

轻飘飘,稳当当。

缸里的水只轻微晃动,并没有洒出来,惊呆了周围路过的人。

见孙书月抱着那么一大桶水回来,季大娘:“……”见孙书月抱着那么一大桶水回来,季大娘:“……”

虽然知道儿媳妇现在力气很大,但是看见这一幕,还是惊呆了!

孙书月放下水,动作迅速的开始切起了肉夹馍需要的肉。

肉夹馍需要用到的肉在做的时候,个头不算很小,她刀法又好,切的很快。

将肉切好后便先开始做了起来,等调料都配好,放在小砂锅内开始炖煮,她便将排骨分成三部分。

六十斤的排骨,三十斤做糖醋排骨,二十斤做酥排骨,十斤做排骨汤。

分好后,她便最先开始做起了排骨汤。

这时,季大娘已经切好了一部分的肉,她先做了一锅卤肉,去把东坡肉处理了,再做肉夹馍的面饼。

季大娘将最后的五花肉弄好时,因为砂锅数量不够了,只能先放在一边。

肉夹馍的肉已经好了,她就在一旁开始喊了起来,有顾客上门,她便开始切肉搅拌肉末。

而孙书月则是做了拉面,将面条分成几份,放在旁边备用。

此时,天已经大亮了。

在肉夹馍卖的差不多时,排骨汤和卤肉也陆续出锅,香气扑鼻。

“卤肉八文钱,排骨汤五文钱,大家走过路过不要错过,香喷喷的卤肉和排骨汤!”季大娘热情的喊着。

几个店内的老顾客一听今天有排骨汤,都好奇的过来,然后卤肉和排骨汤都买了点。

排骨汤因为汤比较多,所以卖的价格便宜。

味道是很香的,且肉质鲜嫩美味,不会出现味道都在汤中,排骨寡淡无味的情况。

然后,孙书月将剩余的酥排骨和糖醋排骨做好。

那有钱人家当下人的妇人在这时候过来,一看这么多吃的,当下便道:“你们这又出了新的肉了?”

“是啊,这是排骨汤,五文钱,这个是酥排骨,八文钱。”

那妇人想了下,道:“卤肉来三斤,东坡肉四块,排骨汤来十份,酥排骨一斤,红烧排骨一斤。”

她也没问排骨汤和酥排骨那个价格是多重,只按照主家要吃的分量来买。

孙书月立马给打包。

那人趁着她装东西期间,问:“我昨天午后来你们这,看见有人在你们这吃饭,还有素菜,你们家素菜是下午才有吗?”

“中午之前就会做,现在差不多要开始了。素菜一般是3-8文钱一盘。”

“那行,我先去把肉带回去,再拿十盒来,我们家夫人怀孕了,之前一直吃不下东西,吃你们家的肉啊,胃口那叫一个好!这位小娘子啊,你厨艺可真好。”

“过奖了。”孙书月笑着道。

其实孕妇是少吃卤肉为好,但是孙书月也没说什么,毕竟她的卤肉内是加了灵泉的。

灵泉是滋补的东西,比任何补药都好。灵泉是滋补的东西,比任何补药都好。

卤肉对孕妇带来的那点伤害,用灵泉完全可以补上。

她敢说长期吃她做的菜的人,绝对会身体健康。

想想都觉得买她做的菜吃,真不是一般的划算!

那妇人走了后,孙书月便将一旁季大娘已经切好的食材准备下锅。

把酥排骨和糖醋排骨都放在了超大的盘子内,这还是之前孙书月买的。

就是为了让做好的菜不占锅的位置。

孙书月立马开始做起了炸鸡腿、水煮小白菜、鱼香茄子还有番茄炒蛋。

水煮小白菜可不单单是水煮,自然还是有点秘方在的。

看着像是没什么味道,但是实际上味道很不错。

那妇人不过多久就又来了,果真提着十盒来,直接将孙书月做好的几个菜每种都来了一份带回去。

而这时,季大娘已经烧好了饭。

也快中午了,开始有客人来他们店内吃饭。

与之前不同的是,昨天的客人还带了朋友来。

正好四个人一桌。

桌子不大,他们也不介意。

那位老顾客道:“老板,你们店里所有菜,都给我上一份最小分量的,再来四碗米饭。”

“好嘞。”孙书月立马应声。

然后她和季大娘就开始装菜了。

好在盘子也有小的,除了鸡腿是给了四个,其余的菜都是最小分量。

就连东坡肉,孙书月都是将一块肉切成了四小块,先给新来的顾客尝尝味道。

这一桌子的美食,让周围路过的人忍不住多看了几眼。

也就有两个过来坐下,问这里有什么吃的,季大娘赶紧上前去介绍,来的两位客人都选择了吃面。

孙书月赶紧下面条。

虽然只是清汤面,但是孙书月做的清汤面,那也是用了特殊调料的,那是她从空间内买到了一个异世界的调料。

那个世界内,有个小镇的清汤面特别有名,就是用了这种调料制作。

那两个客人一吃这清汤面,都有点震惊。

清汤面吃的多了,这么好吃的,还是头一个!

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