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73、第七十三章

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宝玉笑着不说话,宝钗也待不下去,说了几句便走了。

第二日一早,宝玉起床果然就瞧见窗外亮得刺眼,出去一瞧,雪下得足有一尺多深,连忙叫人准备穿戴梳洗,好容易弄好了,急急忙忙地就往芦雪庵去。

到了芦雪庵,丫鬟婆子都在扫雪开径,见他来了,为首的婆子一脸殷勤道:“昨儿林姑娘就吩咐了,叫我们来烧地炕、扫雪,里头都布置好了,正热乎呢,二爷可要进去瞧瞧?”

宝玉很是放心,笑道:“你们都辛苦了,等明儿去怡红院领赏钱。”

在场的丫鬟婆子听了,俱是喜笑颜开,身上也不觉得冷了。

好容易在贾母那里吃完饭,众人都往芦雪庵去了。

到了芦雪庵,一进去就瞧见窗户边的火炉、铁叉子、铁丝网蒙,上面用钩子挂着一条狍子肉鹿肉,另一边炕上摆满了精致小吃。

别人还犹可,湘云就先按捺不住,也顾不得作诗,拉着宝玉就往炉子那边去,宝玉拿刀割肉,湘云用签子串了就放在火上烤。

众人见他俩做的像模像样,都觉得有趣。宝玉烤好了一串,又撒了点盐,递给一旁的黛玉,道:“快尝尝,可香了。”

黛玉在贾母那里吃了早饭,她脾胃又比常人弱些,这会子不肯多吃,笑道:“你头一回做这个,谁知道熟没熟,还是你自己吃吧,多烤几串,等后头我再吃好的。”

李纨笑道:“偏她是个爱取巧的。”

黛玉见宝玉手里拿着三四串烤着,时不时又翻一下网子上的肉片,颇是有趣,坐在宝玉一旁,也尝了几块。

一时平儿来了,她也是个爱玩的,众人都围在一处吃烤肉。

不一会儿,蔡妈妈带着几个婆子端了好些东西来,俱是用签子穿好的。蔡妈妈给众人行过礼,笑着道明来意道:“知道奶奶姑娘们在这里烤肉吃,偏咱们姑娘不能多吃,这是年下外头庄子孝敬的蔬菜,冬天也是难得,还有一些鹅掌、野山猪、藕片、海货,都是拾捣干净了的,只求各位奶奶姑娘们少馋我们姑娘些。”

宝玉忙道:“这个极好,只是不知这菜怎么烤,妈妈既然来了,不如再搬个炉子来,立刻现做了来。”

蔡妈妈应了下来,下面婆子忙去准备。

黛玉笑着摇摇头,道:“再没这样的道理,他的东道,反而叫我赔了这许多。”

一时,众人都笑了。

蔡妈妈倒也干净利索,一面将早就切成丝的白菜菜心叶拌上芝麻酱,再加上陈醋、椒粉、盐、香油、芝麻、蜂蜜,做好即食,一面将腌制好的野猪肉片,用盘子装了,送去给姑娘们烤制。

湘云吃了些肉票,正觉的口里油腻,刚想喝杯烧酒,看见送过来的凉白菜,就先夹了一口,尝了尝,更觉香甜可口。

下面婆子也备好了炉子,那脱骨鹅掌,藕片都是早就卤制好的,那生蚝也是才送来不久,这样的好东西,自然是越新鲜越好吃。蔡妈妈放在火上烤了,鹅掌藕片取其火气,蘸上香油,香料就行了。

生蚝放在火上烤,先用烧酒烧了一遍,多多的倒了姜汁、陈醋去腥味,最后撒上葱段蒜末,便成了。

宝玉早就等不及,也顾不得烫,先吃了一个果然鲜美得很。

宝琴跟着父兄游历大江南北,自然也见过这些,多是在近海,头一回见到这里也有人做着吃,心道果然是书香门第,大富大贵之家,家世渊源,不是寻常人家能比的。

宝玉在这里大吃大嚼,满桌的菜肴,色香味美,更兼姊妹和乐,更是心满意足。

平儿也吃的差不多了,又恐凤姐那里派人来寻,便起身告饶了了一番,众人也知道她是凤姐的左膀右臂,轻易离不得,更何况这会子身子笨重,也就放她去了。

宝玉似是想起了什么,往周围看了看,那坠儿正跟几个熟识的小丫头们说笑,果然就听见平儿疑惑道:“怎么镯子不见了?”

众人前后乱找一番,真没找到,没道理为了一个镯子反扰了大家的兴致,平儿道:“许是我不小心,丢在雪地里也未可知,等明儿天晴了,再各处找找,奶奶姑娘们先玩儿,我这就去了。”

众人闲话了几句,就把这事撂下了。

宝玉暗中斜眼看了一眼坠儿,见她神色倒有些不自然,心里自然是厌恶得很,连带着诗也做的最少,落了第。

宝玉向来不在意这些,李纨要罚他去向妙玉求一枝红梅来插瓶。

宝玉有些犹豫,自从重生过后,他就对这些神佛带些敬意,妙玉自小出家,他也不敢招惹,况且这辈子他自小读书,多少沾了点世俗经济,更加不敢冒犯,如今贸然前去,也不知妙玉肯不肯给。

湘云黛玉,一个执壶一个捧杯,斟了满满一大杯酒,宝玉一口饮尽,披上斗篷头也不回的就走了,颇有些壮士一去兮不复返的架势。

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