在世俗界无论在酒吧、还是在宴会上，红酒作为鉴赏、品评的无上妙品，正逐渐被人们所推崇和认知。南霸天对此颇有研究，可惜对于红酒的鉴赏，是真没有那种天分，再加上不喜卖弄，所以并没有真正系统的去学习。老南只是知道现在红酒所意味的，是一种生活境界。
能够心无旁骛地坐下来，品味杯中佳酿，用精神和**同时来感受杯中那源于大自然最纯洁的生命，这真是最美妙的浪漫时刻。这是任何人都不能否定的，但是在这忙忙碌碌的生活里，谁能真正的去享受红酒所带来的浪漫，说白了，没有钱你什么都不是。
当然欣赏红酒，当然要以感性为主，每一口酒的滋味，每一眼的凝视，每一耳的倾听，都需要全身心的融入，红酒会给人们带来无穷的乐趣与享受。
曾经有人告诉南霸天，在品酒家与时尚人士的储酒室中，往往会有一些主人珍藏多年的红酒，这些够年头或好年份的酒是主人的挚爱，也是主人品位和个性的象征。
老南曾经与三两知己品鉴一支珍爱的红酒，那种沁人心脾的馨香，仿佛是贝多芬交响乐达到*时那回绕的短笛声。那独特的酒质随岁月的增长变得愈加醇美无瑕，那种细腻与典雅，已经不是一杯酒，而是一种文化，一种时尚的生活品位。“天生刘伶，以酒为名”，古人的酒是剑气月光，今人的酒是漫天风月。
不过那也是过眼云烟罢了，在现在的老南看来，那不过是闲的蛋疼，没事找事做，又或者文艺小青年无病呻吟，想要让人注意到自己。现在和南霸天都没什么关系了，因为南霸天这次喝的虽然是拉菲，八二年的拉菲，但是喝酒的方式不对，牛饮。
看过用海碗喝红酒的吗，现在南霸天就是海碗喝的，因为害怕酒不够，南霸天一次性要了一打十二瓶，反正有钱，现在也不怕了。（这就是暴户的心理啊）无视那些差异的眼神，南霸天该吃吃该喝喝，外界一切都影响不了老南的心，这可能是这些天南霸天的又一个进步吧。
朱炎进入酒馆的时候看到是，一群人看着南霸天用海湾喝酒，本来没什么，顶多是这些人没见过世面，不知道有喝酒这么猛的人。朱炎仔细一看，哭笑不得，原来这小子喝的是红酒，真是猪八戒吃人参果，糟蹋好东西啊。
坐在南霸天的对面，朱炎开口道“你可真是令我惊奇啊，先是千年灵药，后来是蛟血，在接下来就是这回了。”南霸天对此根本没反驳，在经过这几天反思，南霸天已经不再会因为这些脸红了，我行我素就是这几天的心得。
男儿生于天地间，就不应该被这些小事情绊住手脚，因为这份体悟，久久没有起色的盘古诀，竟然有些松动，差点让南霸天因此更上一步。