正好这个希尔中校也听说过方汉民，于是让舒尔特照顾一下他们，中午的时候约方汉民一起就餐，顺便聊一下。希尔是个四十多岁的中年人，脸比较长，但是线条比较分明，身材也比较高大，并不算壮实，保持的还算是相当不错，像是个标准的军人，笑容不多，不过对方汉民还算
是比较客气，见到方汉民之后，主动和方汉民握了手，请方汉民和他手下的何国平等人坐下共用午餐。午餐说起来还是比较简单的，牛排不用想了，据说此地的黄牛已经快被美国大兵给吃绝种了，现在能给美国人弄到的只有水牛肉了，就连水牛肉现在也不好搞了，听说下
一步可能会给美国人想办法弄些牦牛肉替代。美国人的饮食习惯并不喜欢吃猪肉，他们的肉类主要是鸡肉和牛肉，即便是吃鱼，也多是吃海鱼，鱼刺比较少，本地的淡水鱼他们是不愿意吃的，所以伺候这帮美国佬，
各地都承受着很大的压力，但是各地政府还是想方设法的满足这些美国人的要求，毕竟人家是来帮拳打鬼子的。今天的午餐是炸鸡柳和土豆炖水牛肉，配的还有烤面包，另外还有一点点红酒，但是不多，毕竟是工作期间，他们都克制饮酒，只是为了招待一下方汉民，主要还是喝咖
啡或者是可乐。
方汉民对希尔中校的款待表示了感谢，希尔让他不要客气，因为这只是普通的工作餐，并没有特别为方汉民准备什么。
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