既然有了陆军队的比赛录像,这个交易实际上就没有什么拒绝的空间了——实际上，如果让副厂长来说的话，能有被采访的机会,就算什么情报也不能提供，依然是要配合的。更何况这只是个不生产奖牌的表演赛呢？第一次碍于队长的面子，他没有多说什么，这会儿他便急不可待地做了主。“当然，当然，爱采访多久采访多久，今天时间的确有限，明天不论比赛结果如何,咱们都一定配合——马编辑，要不明晚大家一起吃个便饭吧？我们从鸡笼岛带了不少罐头！——不是水果罐头,都是肉菜！”
这个邀请，在现在这特殊的环境下是很有份量的，因为云县的物资供应相当紧张,食堂菜也没有大鱼大肉的,就是每天能按人数保证供应鸡蛋，就已经是极限了，其余的海鲜也好、干菜也罢,都是混着大量的萝卜白菜,米饭、面条能保证吃饱而已。如果去外头的餐馆,那都是大排长龙的,就算捏着钱也未必能吃上肉。
当然了,天气还热,蔬菜的供应是充足的,但是其余的缺口呢？很自然的,人们把主意打到了罐头身上，月初就已经有船、有车马去外地的罐头厂采购了，最近这几天，甜水果罐头在云县逐渐常见起来了——其实，水果罐头和肉菜罐头这两样东西，在买地都受到极大的欢迎，行销敏朝也是供不应求，只是最近正是水果罐头的旺季，肉菜罐头出货量就少了一些。这批甜水果罐头，截的还是京城的单子呢，它们本来是要运到京城超市里去卖的，而且在超市的销量要比肉菜罐头还更高一些。
理由当然是很明确的，固然，水果罐头很贵，但再贵，能比得上快马送上京城的荔枝贵吗？那可是一株一株用大盆子装着，精心的养护着，用纤夫拉着送上京城，就连皇帝一次也只能吃个十几颗的东西，说是一颗价值百两丝毫都不过分！甜荔枝罐头呢？一大罐也不过就是二两银子！来个五十罐都够吃一夏天的了！
除了荔枝以外，凡是熟透了便软烂容易腐坏的水果，都是非常适合造罐头的，蜜橘、黄桃，嫩生生的安珠儿，草莓、葡萄——梨、频婆果，都能做罐头，他们各有各的用场，像是安珠、草莓这样的东西，如果不做罐头，根本不可能有人上量去种植，多只是乡下人家自己种自己吃，最多是城边农户种了，挎着篮子进城叫卖，价格也便宜不了。它们做罐头，主要是为了能运得比从前更远，让南方的水果被北方买上。
梨、频婆果呢，则是南方人在秋天时做了冬天吃的‘反季节水果’，是为了在时间上打出余量来，在寒冷的冬季也能吃上香甜的水果。真的北方倒是可以窖藏这些水果，若是冻上了，也不是太容易坏的。但即便如此，能有糖水罐头吃，不也能丰富丰富口味吗？