傍晚的风呼呼的刮着，火苗不断地往上窜，肉烤的滋滋作响。
肉香混在风里，飘荡在死寂的燃烬，带着一种不可抗拒的力量，引来不少人。
我离火堆远远的，手中握着硬的可以当石头用的馒头，望着雪里渐渐聚过来的人群，好像明白阿娘要做什么，但就是因为明白，心发着慌，不断下沉。
阿娘把肉分成了两半，肉在树枝上插着，阿娘温柔的声音，在这寒冷的燃烬变得嘶哑带着戾气。
她问着闻着香味过来的人：“一半肉，换一个住处，你们也知道我的住处没了，不知道可不可以呢？”
围上来的人，相互看了一眼，对着那冒着热气，滋滋作响的肉舔着口水，眼中流出贪婪的光芒。
短短的几个月，阿娘从一个不知烟火的贵夫人，变成了如今这般的一个女人。
痛恨现在的我自己，什么事情也做不了，也许正如阿娘所说，我在等玄赢想起我的好，然后来接我……
“不可以？”阿娘又轻问了一声，仍然没人说话，阿娘便拿起树枝，对着冒着热气的肉，咬了一口。
阿娘是一品夫人，出身高贵，教养极好，食不语，不会发出任何声音，可是现在咀嚼肉的声音，却是响亮无比。
周围的人，吞咽声音越来越大，阿娘吃着发出感慨道：“京城之中，最出名的滚肉，先煮后烧，烧完之后再闷，闷完之后在收汁，肥瘦相兼，红的透亮，色如玛瑙，软而不烂，肥而不离，一口下去，带着一丝丝甜，夹杂着一丝丝咸，香糯可口，口齿留香几日！”
滚肉，又名红烧东坡肉，取肥瘦相间的肉先煮后烧！