“我其实规划好了一个路线,我们单纯做街坊或者批发商生意份额还是太小,我现在想研发一个适合屠宰、市场砍切以及酒店食肆能用上的功能刀具,这部分的产品线大家都是跟家用同步的,这是不对的。家用刀用这些功能刀太重了,很伤手腕,所以有些厂家会做薄刀身,这样反倒让市场卖菜或者屠宰户都用不上,或者用着用着很多产品问题。如果能把产品线调整成料理和市场餐饮类的功能工具,那么就能占据很大的市场。”
李立笙深谙产品的缺点,家用刀市场大,但这些专业人士就是日常用刀频率更高的,如果能够俘获他们使用,无疑是很大的市场。
“你这个方向好,如果厨师或者市场从业的人,酒店餐饮的都用我们的产品,用得好就证明我们的产品质量过关,那么来买菜的人就会争锋去购买,这无疑是最直接的广告宣传啊。”
徐瑶忽然对李立笙又改观了,原来他的心里那么清楚这些门门道道,做的事都是一针见血,实在是想得很周到。
“而且我们还可以除了批发商以外,进驻一些小型商场,现在百货太多了,商场的实力也不容小觑,我们得提前进入,包括酒店采购的一些展销会,咱们也得去一下。”
李立笙构想的产品线和市场路线,就像是遨游在星辰大海般,自信自在而清晰。