杭曜解释道：“上次带回来的羊肉烧麦，我瞧祖母和母亲很爱吃，所以今儿特地又从温记订了几样羊肉吃食。”
又是温记。
杭家的餐桌上隔三差五就是从温记买来的吃食，杭起远从起初的略有微词，到现在已经习以为常了。
毕竟……咳咳，确实比家裏厨子做的味道好。
“这道叫做水盆羊肉，”杭曜指着烧饼道，“这是月牙饼，配着水盆羊肉吃的。”
众人擦手后，坐下。
“烧麦羊肉吃着很鲜，让我尝尝今儿的羊肉怎么样。”
大家都等着老夫人先开动，她老人家不紧不慢地舀起一勺子汤，略吹了吹油花，嘬了一口。
果然鲜极了，别看汤清清淡淡，但味道十分浓厚，仿佛羊髓的滋味都融化在汤裏，椒麻味很明显，显得羊汤鲜味更重。
杭老夫人满意极了，抬抬下巴，“好喝，你们快尝尝。”
杭起远这才动了筷子，先夹了两块羊肉，羊肉一看便炖得极为软烂，沿着暗红色的纹理丝丝裂开，肥肉部分成了透明色。
送入口中，嫩、鲜、麻，不用怎么嚼就滑下了肚。
一口厚实的羊肉，一口鲜香的羊汤，浑身立即暖和起来，舒坦！
杭妍最不老实，喝一口汤讚一声，吃两口羊肉又夸，周氏拿这个小女儿无可奈何。
杭曜拿起饼子教大家，“这月牙饼是中空的，打开后可以夹羊肉塞进饼子裏吃，也可以掰成小块泡进汤裏。”
“哦哟原来是这么吃，母亲我给您弄。”周氏放下筷子，帮老夫人打开饼子。
杭起远早发现月牙饼的妙处，羊肉塞进去，再来点小菜，鼓鼓囊囊。
月牙饼酥脆可口，羊肉混着汤汁将饼子内部浸透，口感湿润扎实，来上一大口，真正过瘾。
杭老夫人牙口不好，更喜欢饼子泡汤的吃法，细碎的饼块吸饱了汤汁，咸香四溢，口感愈发松软，老人家吃最好不过。
“唉，饼子裏面夹孜然羊肉也好吃，真的。”
杭妍喜滋滋地分享，孜然羊肉焦香多汁，吃出了烤串的味道。
不得不说，孜然这种香料和羊肉真是绝配，混着一丢丢辣椒面，香地不得了。
一大碗羊肉配月牙饼要是不够吃，再来几个羊肉烧麦，就算大男人也足够饱腹了。
一顿饭下来，旁的几道菜没动几口。
周氏看了眼桌面，笑道：“得了，回头厨子又要和我抱怨他做的菜总是吃不完，以为咱们嫌弃他呢。”
厨房大师傅在杭家做了好些年，算得勤勤恳恳，厨艺也不错，只不过近来杭家的饭桌上总有外面的吃食，几乎都是博士带回来的，姑娘也时常拎着食盒回家。
一到这种时候，夫人就吩咐他随便做两道家常菜就行，有时甚至干脆不用开火了。
起初他还挺高兴，乐得清闲嘛。可次数多了，不禁发慌。
主家这么爱吃那温记的菜，岂不是显得他很没用，继续这么下去，指不定哪天把他打发咯。
于是厨子明着暗着和夫人提了几回，要是对他有什么不满意，他可以改，千万别赶他走。
周氏听了笑得不行，忙给厨子吃了定心丸，没有换人的意思，让他好好干。
他们又不是顿顿吃温记的菜，家裏再怎么还是要有人做饭啊。
“我听几个丫鬟说，大师傅现在总在琢磨新菜式，还跑到外面酒楼食店观摩学习去了。”
温仲夏意外地刺激了杭家厨子的进步，也是一桩趣事。
杭起远吃得很满足，放下筷子道：“不进则退，这是他应当做的，不要以为进了杭家就是捧了金饭碗，做不出好菜，到哪儿都吃不开。”
这就是开封府尹的性子，什么事到了他嘴裏，总是很严肃。
周氏抿唇一笑，“老爷看来也是被温记的吃食养刁了嘴，您以前可从不挑的。”
“可不是么，以前做啥他吃啥，一点不讲究，”杭老夫人也笑了，“初辰就和他老子一样，现在都变了。”
杭起远心裏一惊，还真是这么一回事，自己不知不觉口味挑剔起来，果然由俭入奢易，由奢入俭难。
他微微摇头，美食，误人矣。
杭曜笑了笑，他可不一样，温记以外的吃食在他眼裏还是一样，能入口就行。
不过看到父亲习惯温记的吃食，随之而来的是，他对温仲夏的态度也潜移默化的改变，杭曜心裏很欢喜。
杭起远其实一直都知道杭曜常和温仲夏接触，说过几回，知道儿子不会听之后，他也懒得操心，开封府每日那么多公务他忙都忙不过来。
就像杭曜当初不愿进朝堂，只想当个教书博士一样，这个儿子主意大得很。
儿孙自有儿孙福，看他自己的造化吧。
晚饭过后，杭起远还有些公务要办，待母亲回房休息后，和周氏说了一声，又去了书房。
过了约摸半个时辰，杭曜便捧着书也过去了。
杭起远从桌前抬眸，有些惊讶道：“初辰，你这会儿过来有事？”
杭曜也不拐弯抹角，将怀裏的几本书放到父亲的书案上，温声道：“父亲，我这裏得了几本好书，想来您会喜欢，拿来给您瞧瞧。”
听到有好书，杭起远起身拿了起来，先看了看书名，问儿子都是讲什么的。
杭曜一一作答，杭起远听着很有兴趣。
“不错不错，果然还是你们太学好东西多，什么好书好画总是被你们先淘去了。”
杭起远翻到最底下一本，念道：“宾州纪胜。”
他颇为惊讶，“谑，现在连那种鸟不拉屎的蛮荒之地都有人为之写书了，看来咱们大宋人才还是多得很嘛。”
杭曜不动声色道：“是的，这本书详细记录了岭南那一带的民俗风情，很值得一阅。”
杭起远翻开后，浏览了几行，不禁看了进去。
杭曜见父亲坐下后看入迷，眼底闪过一丝喜色，轻声道：“那父亲您慢慢看。”
他出去合上门时，往裏面瞧，父亲一眼都没抬起来过。