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千层肉饼

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其他几家食店和食摊,有没有可能,不好说。

徐袖听完她一通分析,惊得大热天冒冷汗。

“到底是谁啊,这下手忒毒了。”

“可不是嘛,对方很有心机,让我们的老顾客一次两次吃出问题。虽都是小虫子,看似吃不出毛病,但次数一多,我们吃食不干凈的谣言,通过学生们口耳相传,对我们的买卖便是致命一击。”

这不,今日这卤肥肠裏有半截茶婆子的事一出,温仲夏发现本打算排队的客人当场又走了几个,还有学生窃窃私语,指指点点。

只是读书人大多脸薄,不好意思当她的面直说出来。

对方想要的目的初步起了成效。

“那怎么办才好?关键我们连对方是谁都不知道。”徐袖急得来回踱步。

温仲夏沈思片刻:“嫂子,我们现在只能暂时以不变应万变。”

对方巴不得她们自乱阵脚,如果沈不住气,和学生们争辩吵了起来,可能还会被安上一个死不承认,不负责任的罪名。

好事不出门,坏事传千裏,到时候在整个太学或者国子监传开,真就是跳进黄河也洗不清了。

但是如果她们稳住心态,还像平常一样做买卖,对方应当还会再出招。

做的多,错的多,她们就有可能抓住对方的把柄。

徐袖道:“我听你的。”

翌日,倒是无事发生。

温仲夏认真观察每一位来吃饭的客人,暂时没有发现异常。

客流量似乎稍有下降,但并不明显。

温仲夏心中暗暗嘀咕,莫不是自己得了被害妄想癥?

不过接下来又一位吃食受害者的出现,证实了她并没有阴谋论。

这件事是秦迁和曾年来和她汇报的,那学生又在打卤面裏吃到了半只茶婆子。

不过他并没有回来找温仲夏对质、索赔,而是在斋舍裏当着一众同窗的面倒掉了打卤面,并声称温娘子的食摊如今腌臜不堪,一再吃出虫子却不悔改,以后都不会再去吃了。

“还有很多人响应他咧。”秦迁气愤道,他当时同他们辩了几句,那些人竟然说他收了温娘子的好处,是托儿。

曾年道:“温娘子,他们好像确实信了,好些人说宁愿去吃膳堂也不来你这儿。”

温仲夏无奈一笑:“难怪今日中午人少了一些。”

秦迁见她嘆气,忙道:“温娘子,别灰心啊,至少我们是相信你们的。”

曾年也点头。

尽管他们也解释不了一再出现的虫子问题,但他们就是莫名相信她。

温娘子可不是一般的厨娘,她读书识字,还能点拨他们写长赋,交上去后,杭博士都讚了他几句。简直是才女,怎么可能做吃食那么不讲究呢?

“多谢你们的支持,”徐袖心怀感激,又万分愤慨,“也不知道我们究竟挡了谁的道,要用这般卑劣的手段来害我们。”

温仲夏看着秦迁问:“今日的那个学生也是住斋舍的?”

秦迁点头:“有什么问题吗?”

有,非常蹊跷。

这三个吃到虫子的学生都是住在斋舍裏,而且吃食都是带回去才发现问题,而在她食摊上的客人至今没有一个见到虫影儿的。

问题就出在斋舍。

她大胆猜测,有人在往学生带回去的吃食裏偷放虫子。

这话一出,秦迁和曾年都被吓了一跳,他们身边竟然住着这般心思歹毒的同窗吗?

这得亏放的是虫子,要是心狠一点,放个巴豆,甚至是毒药,他们连一点防备都没有。

温仲夏大脑快速转动,想出了个主意,看向秦迁和曾年。

“二位,我需要你们的帮助。”

两人毫不犹豫道:“温娘子,请说。”

杭曜收拾好书案上的书本,起身往外走。

杨学正喊住他:“初辰,你可是又去温娘子的食摊用餐?”

杭曜点头。

“不要去了。”

杭曜皱眉:“此话怎讲?”

“你还不知道?”杨学正道,“哎哟,听说那温娘子的食摊好几天吃出虫子,臟得很,你还是不要去了,去吃膳堂吧。”

“这是你亲眼所见?”杭曜反问他。

杨学正摆摆手:“那倒没有,我是听学生们传的。”

“耳听为虚,眼见为实,既然你只是听说,最好莫要再传谣言。”

杭曜面无表情地丢下这句话,撩袍离去。

杨学正:……

好心提醒他一句,反倒成他的不是了。

杭曜匆匆来到太学门口,他与学生除了讲书谈功课,基本不做其他私下交流,确实不知道这几日还发生了这种事。

走到小食摊前,此时客人明显不如往常那般多。

温仲夏抬眸看见他,扬唇一笑。

“杭博士,你来了,吃点什么?”

杭曜看着她道:“我才听说食摊出了事情,怎么回事,是不是有人找你麻烦?”

温仲夏一楞,她没想到杭曜得知这件事的第一反应不是询问真假,而是直接笃定她是被污蔑的。

心裏某个地方忽然暖了起来。

她柔声笑了笑:“我已经请人帮忙去查了,也许很快就有结果。”

“需不需要我帮忙?”

“暂时还不用麻烦。”

杭曜不知为何,心底有些失落。

这会儿餐桌不挤,他找了个位置坐下。

杭曜本想点碗面,温仲夏却道:“杭博士,你看我这揉好的面团,还有调好的肉馅儿,还剩下不少,这面团放久了就变硬了,不如我给你做个新鲜吃食吧。”

杭曜颔首:“好,随你做什么都可以。”

温仲夏笑了,这杭大教授,真好投餵。

她把本来要做手搟面的面团搟成一条长长的薄饼,肉馅儿均匀铺在饼上,从一头开始像迭被子一样,折起来。

长长一条,至少折了五六下,收边,确保馅儿料不跑出来。

再把这厚厚的饼稍微搟平搟薄,下平底锅烙。

煎到两面金黄,千层肉饼出锅。

趁着热乎劲,切成一块块三角形的小饼。

小三角再迭起来,用手指往下轻轻一按,鲜嫩的肉汁儿噗嗤噗嗤往外冒。

香得很!

“杭博士,千层肉饼,来咯。”

杭曜看了一眼,每一块三角形的饼中间都有五六层,皮薄如纸,一层一层夹着肉馅儿,再这么迭得老高,看上去却像有千层之多。

这饼的名字十分形象。

“快尝尝吧。”温仲夏在他对面坐下。

杭曜夹起一块,肉饼还微微烫口,外面的饼皮很酥很脆,咬起来有咔呲咔呲的声响。

内裏的肉馅儿果然和他看到的一样,柔嫩多汁。

这肉馅儿只加了细碎的大葱,吃下去满口都是纯粹的肉香、油香。这青白的大葱加的妙,不仅中和了油腻感,也添了几分葱香味,和猪肉真是绝配。

温仲夏看着他吃了一块,又去夹,笑着提了个问题:“杭博士,如果我的吃食裏真有那些腌臜的虫子,你怎么看?”

杭曜停下筷子,顿了顿道:“那我便去帮你寻个驱虫的法子。”

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