第
20
章
先把猫猫钓上来的这些鱼收起来处理一下。男人过了二十岁带着手套,处理这些活蹦乱跳的大鱼,一部分放在冰水裏保存留着明天吃、一部分切开撒上盐保存起来,一部分去除鱼鳞一会儿就用来当做晚饭。
连脸上都被鱼尾巴甩了好几次,身上都是鱼腥味,男人过了二十岁的却一点也不在乎自己的形象。
毕竟其他营地的选手连被鱼尾巴甩的机会都没有,他能处理鱼是很令人羡慕的机会了,这还全是亏了有猫猫的钓鱼天赋。
旁边营地看着这边热火朝天的场景,投来了羡慕的眼神。
看看别人,都已经准备晚饭了,他们今天还没有一点收获。
不过其他选手顶多是看几眼解馋,然后回去吃营养剂。
他们也不是不想抢,看看这边的队伍,有肉盾叽裏咕噜、阴晴不定的你管我瞅谁、笑面虎男人过了二十和第一次比赛就成为大黑马的橘猫压炕,连看着来凑活的橘猫都有抓鱼天赋。
比不起比不起,其他选手只能勉强嫉妒的样子。
你管我瞅谁和叽裏咕噜去砍树、收集木柴准备柴火,男人过了二十岁处理海鱼,秦连安洗了洗手,开始准备今天的晚饭。
收获很多,今天晚上可以吃一顿好的了。
鲈鱼肉质鲜嫩、没有小刺,口感比较好,很适合用来做清蒸。虽然比起鲈鱼,海鲈肉质更加粗糙一点,但是很少见到新鲜的海鲈。海鲈含有优质的不饱和脂肪酸,只是腥味更重,只要处理好也能很好吃,只要足够新鲜就是制胜法宝。
处理干凈鱼的内臟,用海水冲洗几次,直到海鲈裏面腥味减少到最小程度。
处理内臟这是最重要的一步,忘记处理干凈内臟很可能会毁了一锅准备了半个小时的鱼汤,这是秦连安某次忘记处理之后只能被迫放弃一锅好菜的深刻体验。
现在秦连安杀鱼很熟练,手起刀落,菜刀划拉几下,就直接给海鲈掏心剖腹,手上抓出一把血淋淋的肝臟。几分钟时间,秦连安从活蹦乱跳的海鲈身体裏拿出来一堆东西,海鲈眼睛变得呆滞,海鲈躺平在石头上
男人过了二十岁原本想着,虽然目前为止橘猫压炕表现很好,但是看上去只是个小姑娘。
要不要过来帮一把,指点一下橘猫压炕,照顾一下,毕竟实际上还是个新人。和叽裏咕噜这种妹子不太一样。既然是同伴,总要相互帮助。
不过看到秦连安熟练地杀鱼去内臟的动作之后,男人过了二十岁沈默了。
这比他处理鱼鳞的速度还要快。
男人过了二十岁自己刮鱼鳞的时候还被甩了脸,相当狼狈,自己一个老手还没有秦连安动作迅速。
原本想要过去帮秦连安,男人过了二十岁收回了自己的脚步。
果然,求生游戏中没有一个妹子是真的软妹子。以及,永远不要得罪擅长拿刀的女人。
即使对方看上去只是个厨子。
还是先做好自己手上的事情吧。
“嗯,有事情吗?哪裏有问题?”
察觉到男人过了二十岁一直盯着自己,秦连安抽空回头问了一句。
秦连安的脸上沾染了几滴杀鱼的时候溅上去的血水,配上秦连安好奇的眼神,颇有特殊的效果。
“不,不了,没事。橘……炕姐,你还是继续做饭吧。”
不知道男人过了二十岁为什么突然改了称呼,但是做清蒸鱼讲究食材新鲜趁早动手,处理时间长了就不好吃了,秦连安转身继续处理海鲈了。
男人过了二十岁嘆了一口气,默默地继续刮鱼鳞,只是背影显得有点萧索。
杀好的海鲈洗干凈,然后沿着海鲈的侧边划刀切开,把鱼尾巴切掉之后,又在鱼肉比较厚的地方切了几刀,这是方便之后把鱼肉煮熟调料入味。
猫猫亦步亦趋地跟着自己,秦连安一个不註意差点都要踩上去了,秦连安无奈地说了一句“小馋猫”。
从旁边找一个大贝壳,洗干凈之后把不用的鱼尾巴、鱼的内臟放在裏面,放在猫猫面前,这些东西暂时让橘猫解解馋。
陆猫猫嫌弃地看了一眼,眼神不屑。
有了专门给自己做的清蒸鱼,谁还在意这点内臟?他可不是真正的猫咪。
海鱼的腥气顺着鼻孔传进来,猫猫的尾巴瞬间就竖直了,本能驱使着他,陆猫猫立刻抛弃上一秒的犹豫埋头苦吃起来。
喵喵喵,呜呜呜,真好吃喵喵喵。
偶尔吃点内臟鱼尾巴也不是不行。