第
31
章
经过周末的煎熬,
食客们今天点餐的数量全都成倍激增。
锦宁原本以为要一早上才能完成的任务五，竟然一个小时就完成了，其他单品的销售也在节节攀升。
这对于她而言当然是好事,
意味着今日份小钱钱又要翻倍啦。
置身在这么多疯狂的食客中,
一向对各种爆款美食都处惊不变的探店主播晴茉,
也不得不嘆一声震惊我全家。
晴茉打小就是个吃货，对于任何形式、任何口味的美食毫无抵抗力。
只要有新店开张，必定有她的影子。
长大了，她便把这种爱好发展成职业，加入了自媒体的创业大潮,
以探店为主题,
给广大网友安利或避雷。
因为长相甜美，吃东西过分诱人而吸粉无数,
短短三年，她就从一个形单影只的主播,
成长为坐拥百万粉丝的主播,
在探店这个类别裏小有名气。
就在昨天,
她约闺蜜外出吃饭,
对方极力安利盛兴小吃街的路边摊,
把东西形容的天上有地上无的夸张样,
狠狠的引起了她的好奇心。
而最让她好奇的，当属闺蜜公司的奇葩行为,
堂堂跨国企业,
上市公司,
竟然让员工公费吃路边摊,
还是挑剔的总裁钦点的。
开玩笑，身价千亿的总裁什么好东西没吃过,
竟然被一家路边摊折服了，这不得不让人一探究竟啊。
据说摊主格外傲娇，每天只营业8小时，还分两个时段，周末休息，而且，只能现场点单，不接受预订和外卖。
你要说她傲娇吧，它只是个路边摊。
你要说她亲民吧，定价也不便宜，规矩还多。
这种拧巴，很难不让人好奇。
而她只是排了短短二十分钟的队，前面就有不少食客拎着大包小包的打包盒从身旁经过，每个人的脸上洋溢着满足的笑意，跟挖到宝贝似的。
摊主的定价在小吃街称得上昂贵了，然而她看到的场景却是，这帮食客竟然像搞批发似的，人均两袋打底，国民经济整体上行了？
作为资深探店博主，她吃过不少美食，低端的、高端的、国内的、国外的都吃过，并没有过分惊艷的味道留下。
唯一能在她心裏排上号的，也只有芙蓉斋了。
那还是公司聚餐时，头部的几个主播才有幸品尝，她恰好也在受邀之列。
那顿饭，让她至今难忘，奈何自己咖位不够，想吃也进不了门。
估计想再吃到，得涨粉千万了吧，毕竟公司也不养闲人啊。
晴茉默默在心底把小小的遗憾扫开，打开随身携带的拍摄工具，开始了新一天的探店直播。
“hello宝子们，我是茉茉，昨天和我闺蜜吃饭，她给我安利了一家路边摊，据说很好吃，我已经在排队咯。”
她举起自拍桿让镜头转了一圈，“看到这长长的队伍了吗，味道应该不会差。”
【我知道这裏，是盛兴小吃街！】
【哇，茉茉子竟然去了我生活的街区，想来一场偶遇。】
【咦，我好像看到一辆粉色的餐车，好特别的样子，姐姐的目标是它吗？】
【粉色餐车，盛兴小吃街，对个暗号，20元烤肠？】
【哦莫，什么烤肠要20元，一斤吗？】
【是一根哦，味道绝美！】
【拜托，烤肠都是科技与狠活欸。】
【对啊，315刚曝光了，狗粮都不用的原料做的呢。】
【不是哦，小姐姐的烤肠是纯肉肠，一级棒，不吃后悔系列。】
【有没有这么夸张？】
【我怀疑你是托儿！】
【怀疑+1】
“我今天要品尝的就是粉色餐车提供的美食哦，据说每一个单品都是爆款。”
【啊啊啊，拜托一定要尝尝啊，任何人没吃过小姐姐的烤肠，我都会哭的。】
【姐妹，你要不要这么夸张。】
【真不夸张，除了烤肠，还有年糕，豆腐和烤五花肉，烤鸡爪，啊啊啊啊，不行了，好饿。】
胡筱真没想到自己关註的主播会找到小姐姐那裏去。
她一边怕她宣传后，小姐姐生意再度暴涨，排队时间无限拉长，一边又怕她和小姐姐的美食擦肩而过。
【呃，这很难评······】
【等看就知道啦，相信茉茉子的嘴巴。】
【茉茉子什么好吃的没吃过，她如果说好吃，我就入坑！】
【坐等（乖巧蹲）】
“谢谢大家对我的信任。”
晴茉致谢后，看向一直在移动的队伍，心情染上了一丝激动。
“我已经闻到香味了，就冲这客流量，应该不会差，而且，我相信闺蜜的口味，待会儿我一定要全都点一遍。”
说话间，晴茉随着人群往前面移动了一段距离，已经能看到展臺和锦宁忙碌的身影了。
“摊主是个年轻的小姐姐，看样子顶多二十出头吧，而且，这么多客人，她都是一个人在忙哦。”
【我看队伍移动的速度并不慢，她出餐也太快了吧！】
【嘿嘿，小姐姐的烤架是高科技哦，出餐超快。】
【是吗，茉茉子可以让我们看看烤架吗？】
“可以啊，我把摄像头举高前移。”
晴茉边说边动，很快，粉丝们就看到了锦宁展臺的全貌。
宽阔的展臺上，四层烤架横贯了两米长的展臺，每一层都摆满了食材。
淡粉色蓬松的烤肠，外皮染着一层焦黄。
洁白莹润的烤年糕，薄薄的外皮带着肉眼可见的酥脆，皴裂的豁口受热拉扯时，展露的又是软糯绵密的质感。
最让她们新奇的要数第二层的烤豆腐，四方形巴掌大的豆腐块遇热会延展，被火焰烤过的边缘像爆米花似的炸开无数花瓣，给平平无奇的豆腐镶上了一圈裙边，滑稽又可爱。
而从它鼓鼓囊囊的身体来看，内部兴许还是中空的，这要是一口咬下去，该多奇妙啊。
第三层，是已经烤到外表焦脆的五花肉，瘦肉多，肥肉少，油脂泛着细密的小泡泡，散漫的覆盖在肥肉上，仿佛隔着屏幕都能听到滋滋作响的声音，那是独属于油脂的交响乐。
几近透明的五花肉，昭告着多余油脂已经被榨干，留下的绝对都是油渣般的香酥，再配上外层涂抹的秘制酱料，更加让人垂涎欲滴。
【啊啊啊，为什么手机闻不到香味，看起来好好吃。】
【就冲这卖相，味道差不了。】
【呜呜呜，烤到这种程度的五花肉真的是人间绝味，肥肉酥香加上瘦肉的干香，那滋味不摆了，馋了qaq】
【就没人看到那一整排致命的烤鸡爪吗，它居然是卤过的！！】
众人的视线全都转向最上层的烤鸡爪上。
卤过的鸡爪泛着莹润的棕蜜色，三根竹签才能把它们串起，足见肉质的肥厚与胶原蛋白的充足。
当火焰舔过外皮，那层薄薄的脆皮立马开始冒泡泡，仿佛能听到滋滋啦啦的响声，当它被烤到两面金黄，通体被覆上一层焦脆感后，鸡爪的宿命，在这一刻升华了。
率先拿到鸡爪的食客，迫不及待的一口咬掉了四根指骨，那人只随便动了动嘴皮子，雨点似的骨头就被他吐了出来了，足见鸡爪有多软糯，简直一秒脱骨。
那人又咬了一口中间凸起的精华掌心，断裂的横截面，肉质厚实带着胶原蛋白独有的弹润与糯叽叽，一口入魂。
等那人把剩下的骨头丢嘴巴裏嗦的时候，晴茉也收回了高举的手。
直播间观众全体化身尖叫鸡，一整个嗷嗷待补。
【啊啊啊，受不了了，把那个人拖出去！！】
【茉茉子，我要看你吃鸡爪，大吃特吃。】
【呜呜呜呜，救命，为什么要让我看到这个，鸡爪是我的天菜哇。】
【冷静，价钱好劝退！】
有眼尖的观众註意到了价牌。
【烤肠20能理解，毕竟是肉哇，烤年糕26、豆腐36，我不理解。】
【难不成年糕豆腐还能比肉香，我表示怀疑。】
【我也是。】
【虽然我爱吃五花肉，但是58买薄薄九片的价格会不会太离谱？】
【离谱的难道不是鸡爪吗？68两只！！！】
【可是，它们看起来真的好吃嘛！】
【好吃也不能当冤大头啊。】
晴茉笑着道：“别担心，这不还有我吗，探店博主的天职，就是替大家避雷或种草，我待会儿一定会挨个品鉴的，是福是祸我来担着。”
【好啊好啊，茉茉子最棒啦，爱你！】
【那就拜托姐姐啦。】
【姐姐，先吃鸡爪，我都打好饭了，感觉鸡爪最绝。】
【留学生想就着五花肉吃，油滋滋，香掉眉毛！！】
“没问题，都满足你们，好像可以点单了，我先每样点一份吧，五花肉和鸡爪点两份。”
晴茉点完餐，队伍又前进了几米，她和直播间的观众得以看到餐车正前方的全貌。
两侧车厢开阔通透，小姐姐站在宽大的展臺后面，穿着简单的t恤牛仔裤，高高的丸子头衬得她本就小巧的脸蛋更显精致，身后投射进来的光，轻轻的笼罩着她纤瘦的身影，莫名添了几分温柔的恬静。
烤架上密密麻麻的铺满了食材，油脂充盈的肉类加上炭烤的烹饪方式，本该上演烟熏火燎的狼狈场景，摊主也该因为客人太多而忙的满头大汗，恨不能手脚并用，才能照顾到每一个需要翻面的食材，掌控火候和口感之间的平衡。
但事实却是，不銹钢展臺亮闪闪的，不带半点油脂，而滋滋冒油的烤架上，遇到油脂滴入炭火，也没有半点油烟腾空而起，有的只是安静的，干凈的，却又充斥着炙烤香的画面。
摊主淡定从容，有条不紊的烤制、翻面、打包，期间还要抽空点餐，并记下每个人点的品类、忌口，以及打包方式。
上一波客人刚走，下一波客人点的东西就无缝连接的上了烤架。
在此期间，客人们的需求她没有一个记错的，堪称全员零差评。