山西烧锅的掌柜子姓莫，只因说话呜噜呜噜，跟嘴里喊着块破抹布似的，因此得了个绰号莫大舌头。
莫大舌头正在门前跟一位客爷闲聊，九爷到了跟前，供一拱手，尊一声莫大掌柜。
莫大舌头跟九爷不熟，一时想不起面前的老者是谁。但熟与不熟，对于生意人来说，都一视同仁，往往越是不熟，越是客气，只为拉个主户。
跟莫大舌头闲聊的客爷见来了买主，索性也就不再聊了，拎着酒瓶子大步离去。
莫大舌头很会说话，满脸堆笑，客客气气地说着吉祥话儿。他满口太原口音，加之还是大舌头，为了能让来打酒的津门老少能听得懂，因此说话很慢，一个字一个字往外蹦，显得十分滑稽。
“这位二爷，恕俄眼拙，俄看您眼熟，但一时想不起尊家是哪位。敢问您老贵姓？
九爷一笑：“免贵，姓马，街面上都管我叫老九，全称马老九。”
“哦哦，想起来了，您是杨庄子的马九爷吧？呀呀呀，贵客贵客，快些到屋里请，您先喝口茶，咱再说打酒的事儿。”
莫大舌头认为九爷是来打酒的，故此越发的热情。
九爷摆手手笑着说：“您别客气，我呆不住，跟您说几句话，我就走。”
“哦哦，您不是来打酒啊？”莫大舌头一听九爷并非来打酒，倒也没有表示出不满意，始终脸上挂着笑，很是随和的样子，笑着说：“木事木事，来到门前就是贵客，打不打酒都不打紧。九爷，您问啥子话，您只管问。”
九爷看看左右无人，遂问：“不瞒莫大掌柜，我刚跟保甲局的头儿门德乐在一块儿喝了点儿酒，我觉着酒好，就问他从谁家打来的。他说是从您这儿打来的，他还说是新酿的陈年老酒。我认为他是跟我开玩笑，储藏多年的酒才叫陈年老酒，天底下哪有新酿的酒叫陈年老酒的道理？他说他没开玩笑，让我不信
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