小马毕竟是老黑的关门弟子,无论是出菜的速度,还是对火候的把控,已经到了登堂入室的地步。
再打磨个几年的时间,小马的一身厨艺,怕也是能够比得上老黑。
对于小马,陈擎几乎不需要怎么指点,只需要在关键的地方,提醒几句,小马便已经完全可以领悟。
但,做菜就跟做人一样,虽然大家都长着两只眼睛一张嘴,但是,这五官组合起来,各有千秋。
所以,陈擎做的菜是一个味道,老黑的是一个味道,小马的,也是另外一个味道。
普通人吃起来,可能差不多,但是到了行家嘴里,可就大有不同。
就在这时,第三道菜送了出去。
但是,端菜的伙计刚出去,另外一个伙计,就端着两盘菜走了进来。
这正是小马最开始做的那两道菜。
两道菜卖相完整,甚至连摆盘都好像没有怎么动过。
“这确定是尝过了?”
就连陈擎也不禁诧异,他很怀疑,外面那位客人,到底是不是真的有动过筷子。
端菜进来的伙计苦笑着说道:“尝过了,我亲眼看见她用筷子沾了一点菜汁。”
额……
陈擎有些无语了,这也能叫尝了?
蜻蜓点水,点到为止?
“哎……可以说了什么没有?”
作为这两道菜的主厨,小马无奈地叹了一口气。