“可不嘛，老天爷看我老太太心地善良赐给我个这么懂事的大孙女。”老太太心满意足地笑着说道。
“奶，这么多猪肉咱两也吃不完，留下一点解解馋，剩下的一会儿吃了饭咱就去镇上卖了它吧。”
老太太扒拉着大盆子里数量颇丰，红白相间的猪肉稀罕的不行，指着为数不多的肥肉说道：“把这些个肥肉留下，我现在就用它炼荤油，那些下水留下，剩下的都拿去卖了吧。”
老太太话音刚落，小山就开始把要拿去卖掉的猪肉整理到一起，顺手从里头挑了几根骨头，和一些个刚刚割碎了的好肉丢到另一个空盆子里。
老太太一看就皱起了眉头，有些心疼，虽说骨头不咋值钱，但好歹也能卖点钱。刚欲张口，转念一想，孙女儿正是长身体的时候，便合上嘴巴专心处理那些肥肉。
将切好的一盆子肥肉一股脑全都倒进大锅里翻炒添水。
小山早就已经饿的前胸贴后背了。这会儿就靠着大锅里的炼荤油的香味支撑着把要卖的猪肉装好，一点点搬到独轮车上，又赶紧回头去洗要装荤油的小坛子。
祖孙俩忙的脚打后脑勺，直到早上七点半才将荤油炼好全部装坛，其他的琐碎工作也都完成了，连带着早饭都做好了。
一锅粘稠的小米粥，就着昨天捡回来的青菜辣椒和刚出锅的猪油渣祖孙俩一起美美的吃上了一顿。
看着老太太满足的笑容，小山不禁感慨，猪油渣真是个神奇的东西，不同于别的食物，它有一种很幸福的滋味儿，尤其是和奶奶一起吃，这种幸福的滋味儿就更浓郁。
吃完饭，祖孙俩忙不迭推着小独轮车往镇上走。
“大孙儿啊，咱俩可得快着点，别等到回头到了镇上这肉再有味儿了，那可就毁了。”