接近出海口的地方，鱼是非常多的，就算是陈靖这种从来没钓过鱼的，拿了鱼竿之后，不过三四个小时，也钓了五六条鲫鱼，而且个头还不小。
另外，还有两条模样奇怪的鱼，反正他以前没见过。
“那是鮰鱼，学名叫长吻鮠，肉质不错，在以前专门是进贡朝廷的。后来因为捕捞严重，差点濒临，你能钓上这鱼，运气算是不错。”聂钊说。
他身边的鱼篓里，也钓了好几条鱼。
他的摩托车后备箱里，有一个铁板，他拿出来后，就娴熟的在江边生了一团火，然后将鱼篓里的一只气鼓鼓跟圆球一样鱼拿了出来，剖开肚子，取出内脏。
“那是河豚吧？”陈靖看着有点眼熟。
“是。”
“这玩意的毒，据说剧毒，吃一丁点就会死人的。”
“没错，它几乎全身都有毒，尤其是肝脏和卵巢以及血液。但也不可否认的是，鱼类当中，河豚最鲜，也因此，它即便全身有毒，还是逃不过烹饪之人的双手。”
聂钊一边说一边娴熟的去皮切鳍，然后将河豚肉一片一片割下来，放入清水当中泡着，漂洗干净。
之后铁板烧热了之后，他就刷了一层油，然后将河豚肉一片片铺上去，点孜然、辣椒粉、椒盐。
“你这个做法，看着倒是不错。”陈靖忽然来了食欲。
不得不说，来沪海之后，他的确吃不好睡不好。睡不好是因为他基本在打坐入定，根本没睡过。而吃不好，却是因为这边的菜肴的确是不太合他口味。
要么清淡寡味，要么咸重逼人，还要么菜以甜为特色。
这都是他难以接受的口味。
眼瞅着聂钊这辣椒孜然的配合，无疑是卫南省的风味特色。
“你既然是从万星盟青训营出来的，应该也算是这边本地人吧？怎么你也爱上这口味了？”陈靖笑问。
“最开始在明阳市的时候，我也很难接受这种味道，但是辣久了的确是会让人上瘾的。”
“没错，这一点我非常认同。”
铁板烧热之后，香油在上面滋滋滋的响着。
白花花的鱼肉在红油上面一放，很快就炸出了一面淡淡金黄。