又逛了一个小时的商场,最后来到肯德基
在网上看图,跟亲身经历现场,果然感受不同
赵妃影和杨珊走走看看,见人家购物台上面的电视屏,不但有商品图片和价格,还一会自动一切换
服务员都是统一的着装
她们特意数了一下,光前台就三个人
后厨里最少四个人,而且还有一直到处张罗平事的店长
这四处一看,哟,居然还有一个专职打扫卫生的,还兼职打包,跑腿取番茄酱神马的
“要这么多人,天啊”
李明浩点完餐,招呼她们坐下
“你们从这能看到后厨,看看炸薯条的,那还有一个淋油池”
“后面单独做汉堡的就要一个人”
“你们在看看整个厨房的设备”
看到这里,赵妃影和杨珊都泄了气
“我们还是消停的干好饮料店吧”
李明浩点头说道:“定位最重要”
“如果上了汉堡等快餐项目,店里的桌椅就要摆很多”
“还要不停的收拾卫生,给后面的顾客腾地方”
他想到前生在某音看到的导师讲课内容
“肯德基和麦当劳都是跟可口和百事有合作项目的,用他们自己内部人的话来说”
“饮料成吨进来,便宜的吓人”
“甚至都等于每杯饮料,在卖一次性的杯子钱”
他指了指面前的可乐
“我们要是自己做,就得拿大瓶装的给顾客倒”
“拆分成按杯卖,在加冰,才能得到利润”
他这么一说,三个女人
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