风细站出来道：“大人，我可以做证，朱忠的腐乳是他自己做的。他以亲戚之名，从我这里偷了方子，却又不知道正确配方，才做出这样的坏腐乳。”
朱忠眼睛一转，朝风细道：“你到底被这寡妇灌了什么迷魂药哦，好好的生意，你不跟家里商量，不跟你爷奶商量，偏偏让这寡妇抢了去！
大人啊，她一个小孩子，你别信她的话！这腐乳真是李寡妇给我的，就是去年冬月的一个晚上，李寡妇把我叫到她家，亲手交给我的。”
李婶立即跪在地上，使劲嗑头道：“大人，民妇冤枉，民妇在今日之前，从未见过这个人，还请大人替民妇做主啊！”不一会，头就嗑出血来。
这时，主薄也为难了。双方各执一词，偏偏都没实际证据。现在到成了，不管是朱忠还是李寡妇，都得为张三之事担责了！
突然，风细想到一件事，赶紧问张三道：“你买腐乳的时候是用什么装的？”
张三愣：“是朱忠用小坛子装好的，刚好两斤装一坛子。”
“坛子呢？”
“在大夫那里呢！官差把它给大夫检查，就摞那了。”
风细赶紧对主薄道：“大人，现在只要把那装腐乳的坛子取来。我就能证明这腐乳跟李寡妇没关系。是他朱忠私自做的！”
主薄和朱忠都愣住了，连李婶也没想出个所以然来。不过主薄还是立即让官差去取坛子，眼前这个小姑娘，虽然年纪小，说话却有条有理，这现的场景也不见丝毫怯场。主薄只感叹一句，不愧是秀才之女。到也没多想。
风细又对暮云平道：“去李婶家取几个坛子来。再到醉仙楼，跟后厨的一个胖厨子说一声，他要愿意来给我们做证，证明我们做的腐乳没有问题。我就把做腐乳的方子送给他！”
暮云平怀疑自己听错了：“把方子送给他？”
风细急道：“没错！你以为经过这件事后，凭我跟李婶还能在城中安心卖腐乳吗！快去！”
暮云平有些怜惜地看了风细一眼，暗恨自己护不得她周全。想想当初风细第一次做出腐乳，那股欢喜的样子。不止一次听她说，要靠腐乳发家致富，带着弟妹过上好日子。
而现在，却被逼到把腐乳方子都送人的地步！想到一切罪魁，暮云平看朱忠的眼神又凌厉了几分。一旁的朱忠，打了个寒颤，不敢抬头看风细。
很快官差就取来了朱忠的坛子，暮云平也拿来了几个李婶家的坛子。风细把两个坛子往主薄面前一放，一个是普通的腌菜坛，另一个是厚底高劲圆肚坛子，虽说都是瓦罐，但是一眼就能发现，后者要精致多了。
风细指着自制的坛子道：“主薄大人请看，这是我和李婶卖腐乳的坛子。每一个坛底都刻了‘柳氏腐乳’的字号。
大人可以派人去醉仙楼和许家询问，民女卖过去的腐乳是不是这样的坛子装的。”
主薄拿起一看，张三买的那一坛，确实没有柳氏的字号。且连坛中的腐乳差别都很大，李寡妇的腐乳色泽红艳，辣香扑鼻。