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第65章
“什么味儿?有什么差别?都放的一样的调料,没差别。”林姐一直在厨房待着,味道是闻惯了的,也没察觉出有什么差别来,但她闺女林玫玫是从外面回来的,有什么不一样的立马就闻到了,同样是肉末土豆,闻起来特别的香。
她把筷子摆在桌上,催促道,“快去洗手吃饭,吃完了午睡半小时,我叫你。时间拖久了,你又要爬不起来了。”
林玫玫应了声,连忙跑去厨房洗手,她声音从里头传来,“爸今天又不回来吃午饭?不是周六吗?”
“你爸那人你也知道,他又替别人上班去了,说是家里有人要出殡,你爸就啥也不要地去了。你吃你的,甭管他。”林姐把盖在紫菜鸡蛋汤上的盖子掀开,里头放了虾米,闻着很鲜美。
林玫玫手上滴着水,怕被她妈看到,立马在背后蹭了蹭衣摆,还没坐下来就把碗端起来,“妈,真的特香,肯定是你手艺进步了。我刚才还不怎么饿,一进门就饿死了,你的手艺都能开店当大厨了!”
林姐被闺女吹的脸上乐开了花,“快吃吧,你的心思我还能不知道,就是想多吃几回肉嘛。你这次月考能考好了,我就每周末给你加一次餐,额外的!”
“真的?”
林玫玫扬起调子,但很快又沮丧起来,“你不是老说肉票很贵,还不好换吗?一周吃两次已经很多了,要怎么再加一次啊。”她惆怅地想着,用勺了满满一汤勺的肉末土豆连带着汤汁儿浇在米饭上,搅拌了一下,让每一粒米饭都裹上均匀的酱汁,才把嘴巴凑到碗边,用筷子扒拉着米饭和肉末土豆吃着。
“唔!”她睁大眼睛,把脸从碗里抬起来。
林姐还没吃,含着笑看闺女,见她一副很惊疑的表情,问道:“怎么了,有哪里不对吗?”
她也跟着吃了一口肉末土豆,猪油渣子被熬炼的酥脆,咬一口能回味很久,连土豆都沾上了浓浓的猪肉味,油香油香的,酱汁一如既往,但却有一种很特别的滋味,吃着就上头,跟以往不太一样。
“这是?”
“妈!你放了啥,快告诉我!太好吃了!”林玫玫一口气吃掉了小半饭碗,才停下来,她拽着林姐的手臂,摇了摇说,“今天做的太好吃了!你以前也是用油渣子做的肉末土豆,为啥今天格外香!我感觉一碗饭不够我吃,我得吃两碗!”
“我怎么越吃越饿了!”林玫玫迅速吃完,揉着肚子呻/吟道。
林姐吃完习惯细嚼慢咽,但今天也吃的比往常更快,好像每一口都迫不及待要吞下去似的,直到林玫玫说了一句话,她才反应了过来。
林玫玫端着刚装好的米饭,坐下来的时候问:“妈,你今天去买水果,给我买了葡萄了吗?”自从那家叫福禄寿的鲜果店上新了葡萄,她就爱上了这种水果,一口一颗,太好吃了!
“啊?”林姐忽然抬头,“啊!我明白了!”
林玫玫奇怪地看着她妈,“你明白什么了?”
“是猪肉啊!”她所有的步骤,放的东西都跟往常一样,就连土豆也是在以前买菜的地方买的,只有猪肉不是从供销社买回来而是去的鲜果店。
“什么意思啊?”林玫玫着急。
“我刚才说你要是月考能考好,我每周额外奖励你吃一顿肉,还记得吧?”
“记得记得,然后呢?”
“这猪肉就是卖水果那家店买的,以后不需要肉票,可能随便吃肉了,只要有钱就好。”林姐说完,林玫玫欢呼了一声,连饭都不吃了,抱着她手臂激动地问,“真的吗真的吗?不需要肉票的话,可不可以每天吃?我只要每天吃两三片肉就好了!”
林姐敲她脑袋,“你想的倒挺美,你知道这肉多贵吗?”
“多贵啊?”
“一斤差不多两块钱!你妈我一个月工资才多少?你还想着天天吃肉。”
林玫玫捂着脑袋,“我记得猪肉最贵那会,你说才一块二,怎么就两块钱了?她家的猪肉太黑了吧?”
“谁让猪肉真的好吃呢,你还吃不吃了?不吃以后还是去供销社买。”林姐是县电线厂的临时工人,工资并不算高,只有二十八块多,但在里头待得算久的,所以工作不忙,能照顾家里。
她男人也在电线厂上,是资深的工程师,工资比她高的多,足有八十多元,再加上各种粮票肉票副食品票,他们家的日子过的算是挺不错的,不然一个月也不能在水果上花二十几元,一个月多吃四五次肉,最多就是十来元,要是闺女能考出好成绩,念上大学,那这点成本对她来说完全是小意思。
“吃吃吃!我下次月考一定考进全班前十!妈,你答应我的不能反悔吧?每周一次,说好了哦?”林玫玫伸出小拇指。
林姐失笑,也伸出小拇指。
“拉钩上吊一百年,不许骗人,谁骗人谁就是哈巴狗!”林玫玫高兴极了,又拌了一碗饭,花了五分钟就吃完了就睡觉去了。
独留下林姐郁闷地沉思,这到底是什么品种的猪,颜色跟以往的也不像,油渣子吃着更香,瘦肉也更紧实有嚼劲,下次她得好好问问。
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香宝猪一出现在县城,就掀起了一股很狂热的潮流。
县供销社肉制品专区的工作人员发现,来他们这里买猪肉的人变少了。
虽然他们的猪肉是每天供应的,但数量却不算很多,以前刚一上新,几乎是两三个小时以后就被抢购一空,但现在却能留到下午才卖光。