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八十一章

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妈妈不会坐下的,炒完菜端出一个瓷盆,里面是黄面鸡,(注与黄焖鸡是不同的做法,黄面鸡是山东德州一带的做法,黄焖鸡则是济南菜,属于鲁菜系)年底需要煎炸,藕盒,丸子,扁豆鱼(秋采摘新鲜扁豆,放在盐水里腌过,打开一面里面放些馅料,然后裹上面浆炸过)。

最后炸黄面鸡,一般是家里宰杀当年的公鸡,洗干净剁成块,在装有面粉叵箩里晃动,每个鸡块均匀,有的家庭很是节省,面粉沾的很厚,每个鸡块呈不规则的圆形。后来没有人这样处理,只是在鸡块上洒一层面粉,放在鸡蛋液里而后放到热油里炸熟。

什么时候来了客人在柴锅里放水,加八角,香叶,肉蔻炖熟即可,这是作为吃饭的菜。

酒在继续喝,摒弃掉原来的白瓷酒盅,改成玻璃杯一杯三两多酒。路明哲不敢和表弟平喝,酒量退化了不少,“表哥,今年在帮我一年,刚开始做人员不好找!”这件事在意料之中,路明哲本想不去蓟县,打算去淄博做水电。

“表弟,喝完酒再,我还没结婚负担要轻一些。”路明哲抹不开情分,人有时候难以抉择有些是亲情,更多的是自己的性格。表弟欲言又止,看不出路明哲心里是怎么想的,端起酒杯:“表哥,在外面喝酒是痛快的,咱们表兄弟们把几个东家都喝怕了!”路明哲笑了笑,表弟又在打感情牌。

的确不错,做装修期间是很自由,高兴了多做点,到一家就有饭吃,不用考虑生活。也符合路明哲的性情,心里还有一点就是工资没法保障,也不好意思出来,这件事只能的应允下来。

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