一条大鳗鱼,最好吃的也最有价值的鱼皮和鱼鳔都给了他,还能说啥?
“这种东西真的壮阳?也是烤?”许守荣看着那几个长相熟悉的生物,是黄浩鑫在海产市场买回来的。
那是象拔蚌,看着好像是男性的生殖器。
“谁知道呢?反正是这么传。”
不管是什么,只要打上“壮阳”的标签,就会立即成为热销品,而且身价飙升。比如象拔蚌,就因为长得像男人的生殖器,按照大家“以形补形”的观念,下意识会认为这玩意壮阳。
于是,象拔蚌在国内的价格飙升,成为了高档海产。
“可以烤,也可以做刺身,或者白灼象拔蚌、浓汤象拔蚌、清炒象拔蚌、象拔蚌煲粥等等。”
吃法可谓是多种多样。
当然了,象拔蚌本来也不便宜。
它的学名叫太平洋潜泥蛤,喜欢在泥沙质浅海海底或者潮间带穴居。
从幼年时起,象拔蚌就将自己牢牢固定在泥沙之中埋藏起来,仅靠虹吸管与外界进行物质交换。由于象拔蚌的足部已经高度退化,所以一旦选定地点将自己埋好后,就没有能力再移动了。
在起初的几年,象拔蚌生长非常迅速,只要4年的时间,壳就可以长到15厘米左右。
但随着年龄增长,贝壳的生长逐渐慢了下来,不过软体部分则继续生长,那根粗大的“象鼻子”,再也不会缩回壳里了。
因其喜爱深埋于泥沙下,所以捕捞它们有不小的难度。
采集野生的象拔蚌可是一件辛苦的力气活,在探测到象拔蚌的踪迹后,必须使用专门的高压水枪冲掉象拔蚌上方厚达1米的泥沙,然后再小心翼翼的将象拔蚌挖出。
而且,捕捞那些栖息在海底的象拔蚌,因为一切工作需要在潜水状态下完成。潜水员在海底捕捞上来的象拔蚌不论大小都必须上岸,不允许丢回海中。