凯瑟琳笑了笑，“艾莎，你现在可以去跟米娅一起玩耍了！”
爱莎点了点头，走了过去。
等到爱莎离开之后，凯瑟琳笑着说道：“亲爱的，苏珊，我听爱莎说，中午的西红柿炒蛋味道非常好，她非常喜欢吃！
我想过来问问你，能否教我做西红柿炒蛋呢？爱莎瘦瘦的，而且平时吃的很少，我带她去看医生，有轻微的厌食症。
平时我已经想尽办法给他做好吃的，但是效果不明显！这是她主动跟我提出来要吃一样东西！我非常想做出来给她吃。”
凯瑟琳虽然微笑着，但是她的眼神却非常关切，急切。
孙盈盈听到这话颇为惊讶，然后笑着点了点头，“好呀，这道菜非常好做！”
正好冰箱里面有两个西红柿，孙盈盈先用开水烫掉了西红柿上面的那层皮，然后切成小块备用。
因为是给小孩吃的，所以孙盈盈养并不会放葱姜。
打了四个鸡蛋在碗里，然后搅拌均匀。
锅里倒上热油，然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里炒成块儿，单独盛出来。
再次倒了一点油，然后把切成块的西红柿放到锅里面煸炒一下，然后再把鸡蛋倒进去。
这个西红柿的水分并不多，孙盈盈又在里面倒了一点水。
炒熟了之后，放了一小勺盐，一小勺糖提味。
很快一盘西红柿，鸡蛋就炒好了。
孙盈盈转头看向凯瑟琳，“是不是很简单，你学会了吗？”