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第795章 皇帝课程之农业课

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  听到这里,就是大明皇帝也深吸一口气。

  苏泽又道:

  “西班牙人到了之后,用枪炮征服了南洲,南洲土王几百年积累的黄金都被运回了西班牙,南洲土著更是被西班牙人奴役,终日在地下挖掘黄金白银,如今已经十不存一了。”

  听到这里,小皇帝也捏紧拳头说道:

  “这欧陆人竟然如此灭绝人性!”

  苏泽说道:

  “陛下,欧陆蛮夷并无我大明之道德之说,奉行弱肉强食之法则,他们就算是同族也会互相奴役。”

  “南洲土人是怀璧其罪。”

  小皇帝冷静下来,他当然不会为了遥远的南洲土人怎么样。

  只是欧陆人对待南洲土著的事情,也让小皇帝隐约有些后怕。

  若不是父皇开海禁兴实学,如今超越了欧陆的技术,那是不是某一天,欧陆人也会来抢劫大明?

  苏泽轻轻咳嗽了一下,将话题拉了回来。

  “那些原本无法耕种的山地,只要稍作平整,就能种上玉米。”

  小皇帝眼睛一亮:“我大明多山,若能利用起来……”

  苏泽继续道:“玉米的产量也不低。一亩山地种的玉米,抵得上半亩中等水田的稻谷。”

  “虽然比不上江南良田的稻米产量,但对山民来说,已是天大的好事。”

  他顿了顿:“而且玉米晒干后,可以存放两三年不坏。”

  “遇到灾荒年景,这就是救命粮。”

  朱翊钧认真听着,手指轻轻摩挲玉米穗。

  苏泽又拿起一根玉米杆:“玉米浑身是宝。秸秆可以喂养牛羊牲口。”

  “玉米芯晒干了能当柴火烧,比砍树省事得多。”

  “所以说,玉米是用来对抗灾荒的好作物。”

  小皇帝问道:“可百姓若不爱吃,种了又有何用?”

  苏泽笑了笑:“这正是臣要说的第二点。”

  “玉米虽然人吃起来口感一般,但作为饲料却是上品。”

  “猪、牛、羊、鸡鸭都爱吃玉米,吃了长得快,肉质也好。”

  他走到御书房悬挂的大明舆图前。

  “陛下请看,我大明有多少山地、坡地、旱地?”

  “这些地方种不了稻米,种小麦也产量很低。”

  “但如果推广玉米,这些地就能利用起来。”

  苏泽转过身:“用这些地种玉米,再用玉米喂养牲口。”

  “如此一来,肉类的供应就能大大增加。”

  朱翊钧渐渐明白过来:“百姓就能多吃上几顿肉?”

  “正是。”苏泽肯定道,“如今普通百姓,一年也吃不上几次肉。”

  “不是不想吃,是肉太贵。”

  “如果玉米推广开来,饲料充足,养猪养鸡的成本就会下降。”

  “肉价自然会降下来。”

  小皇帝在书房里踱了几步。

  “苏师傅的意思是,让不适合种粮食的地种玉米。”

  “再用玉米养牲口,间接增加肉食供应?”

  苏泽点头:“陛下总结得极是。”

  “这比直接让百姓改吃玉米要容易接受得多。”

  朱翊钧又想到一个问题:“可玉米毕竟是新作物,百姓愿意种吗?”

  苏泽早有准备:“所以需要朝廷引导。”

  “首先在官田、皇庄试种,让百姓看到效果。”

  “其次,对种植玉米的田地,可以适当减免税赋。”

  “再者,朝廷可以收购玉米,用作军马饲料、赈灾储备。”

  他补充道:“武清侯已经在研究玉米品种改良。”

  “英国公世子也在尝试杂交育种。”

  “等培育出更好的品种,推广起来就更容易了。”

  小皇帝重新拿起那穗玉米,眼神已不一样。

  “以前只觉得这是稀奇玩意儿,没想到有这么大用处。”

  苏泽说道:“新作物往往如此。红薯、土豆刚传入时,也没人重视。”

  “如今不也成了重要口粮?”

  朱翊钧想了想:“可玉米毕竟不如稻米好吃,若强行推广……”

  苏泽摇头:“不必强行推广。只需让百姓看到好处,他们自然会种。”

  “山民有了玉米,就不用冒着危险开垦陡坡种杂粮。”

  “农民用玉米杆喂牛,牛更壮实,耕田更有力。”

  “多出来的玉米芯当柴火,就能少砍些树,保护山林。”

  他最后总结:“玉米的意义,在于开辟新的粮食来源。”

  “不与人争良田,不与稻麦争水肥。”

  “却能养活更多人,养活更多牲口。”

  小皇帝沉默片刻,突然问道:“苏师傅,这就是实学之道吗?”

  苏泽说道:

  “正是,陛下,您以为是什么实学之道?”

  小皇帝自然说道:

  “苏师傅说,穷究天理和人理,这就是实学。”

  苏泽说道:

  “这是回答‘实学是什么’,但臣问的是实学之道。”

  小皇帝摇头。

  苏泽说道:

  “实学之道,不在玄谈空论,而在做实事。能让百姓安康富足,能让国家安定繁荣,这便是实学。”

  朱翊钧若有所思:“所以推广玉米,让山地有收成,让百姓多吃上肉,就是实学之道?”

  苏泽点头:“正是。农人种出更多粮食,工匠造出更好器物,商人流通四方货殖,兵卒保境安民。凡有益于生民者,皆是实学。”

  小皇帝看向手中的玉米:“那朕明白了。为君者,当以实学之道治国,让天下人皆得其所。”

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