尤其是逢年过节的时候,罐头走量会暴增,一旦运输不及时,很容易出现断货的情况,影响销售。”
他话锋一转,提议道:“所以,我想着,能不能在鲁省就地找个代工厂,这样一来,不光能节省一大笔运费,还能实现就近铺货,大大提高铺货效率,彻底解决运输滞后的问题。”
李哲没有立刻回答,脸上露出了犹豫的神色,眉头微微蹙起:“在鲁省找代工厂,确实能节省运费、提高铺货效率,但在管理和品控方面,难度会大一些。
我最担心的就是,代工厂偷工减料、把控不好口味,砸了咱们好滋味的牌子,这么久的努力就白费了。”
洪三早有准备,连忙说道:“李总,这个问题我也考虑到了。咱们可以多派遣两名专业的质检员,长期驻扎在代工厂,加强日常管理和质量把控;同时,总公司不定期派人去抽查产品,做到双重监督。
另外,在和代工厂签订的合同里,明确写明奖惩条款:如果质量稳定、没有消费者投诉,加工费按时结算,甚至可以给一定的奖金;
要是出现口味偏差、胀罐、消费者投诉等问题,就扣钱、要求返工,严重的直接终止合作。
那些小厂大多很看重现金流,只要咱们把奖惩条款定死,他们肯定不敢敷衍了事,这招最有效,也能最大程度保证产品质量。”
李哲听后,脸上的犹豫渐渐消散,多了几分意动。
在鲁省设代工厂,虽然自己和团队可能要多跑几趟,费心管理,但能就近铺货、节省运费,只要能严把质量关,确实是利大于弊。
不过,他还是没有立刻拍板,生产方面一直是李振国在负责,他还是想跟李振国商量一下,再做最终决定。
洪三留意着李哲的神情变化,连忙接着补充:“李总,咱们在鲁省落地建厂,还有一层关键好处,就是牢牢抓住本地人心。
当地百姓眼见咱们实打实建厂房、扎根本土干事,自然会觉得咱们不是过路买卖、赚快钱就撤,信任感会大幅提升,打心底里愿意选购咱们好滋味的罐头产品。
除此之外,各地经销商也会更有底气。有本地工厂做背书,他们敢压货囤货、加大拿货量,推广起来也会更上心卖力,不用顾虑供货不稳、品牌跑路的问题,对咱们全面铺开鲁省市场,绝对是实打实的加分项。”
这一番剖析,彻底撬动了李哲心里的权衡考量。
他微微颔首,转头看向身侧的白雨彤:“白组长,联系派驻鲁省的调研人员,调整调研重心,重点摸排鲁省各地适合布局代工厂的城市与配套成本,整理好详实资料,尽快向我汇报反馈。”
“好的,李总,一会我就去安排。”白雨彤连忙应道,随即又追问了一句:“李总,调研的时候,主要重点关注哪几个方面?我也好给下面的人明确要求,避免他们遗漏关键信息。”
李哲沉吟片刻,缓缓说道:“主要调研四个方面:当地的营商环境,看看政策支持力度、办事效率怎么样;交通条件,必须方便原材料运输和产品配送;物价水平,尤其是劳动力和原材料的价格,控制成本很重要;还有就是当地代工厂的设备情况,确保能达到咱们好滋味的生产标准。”
白雨彤拿出笔记本,一一记下,确认无误后,说道:“李总,我记下来了,会立刻传达给调研人员。”
李哲又问道:“白组长,结合你们的调研情况,对于开拓鲁省销售市场,你还有什么看法和建议?”
白雨彤放下笔记本,整理了一下思路,语气从容地说道:“李总,按照您之前的安排,我们已经派了两组人,在鲁省跑了半个多月,重点调研了鲁省的几个主要城市,也对比了冀省市场的情况,总结了几点看法。”
“第一,鲁省整体的市场容量比冀省大,消费能力也更强。尤其是八宝粥这种方便食品在鲁省的认可度很高,不管是日常食用,还是过节送礼,都很受欢迎,接受度比冀省还要高一些,很适合咱们重点投入,加大推广力度。”
“第二,市场渠道结构和冀省基本一致,都是供销社、副食批发、商场、集市这四大渠道,洪经理提到的借鉴冀省模式,我非常认同,这样能减少试错成本,快速打开市场。”
“第三,本地竞品比冀省多。鲁省当地有不少小罐头厂,也在生产八宝粥、杂粮粥等产品,他们的价格压得很低,但质量普遍一般,用料不足、卫生条件也达不到标准。
我建议,咱们不要跟着他们打价格战,继续突出咱们好滋味的优势——干净卫生、用料足、口味稳定,既能保证利润,也能和那些小厂形成差异化竞争,吸引注重品质的消费者。”
“第四,运输和仓储确实是关键问题,刚才洪经理也提到了,要是能在鲁省设厂,这个问题就能得到极大的缓解。”
“第五点,是我自己的一个想法。咱们公司的罐头目前主要销往京城、天津、冀省、鲁省四个地区,按照咱们之前开拓市场的习惯,要打开鲁省市场,肯定要在鲁省电视台打广告。
这样一来,咱们公司就等于同时在四家主要电视台打广告,广告费用不算低,长期下来也是一笔不小的开支。”
“我在想,咱们要不要换一个更好的广告渠道,比如直接在央视一套打广告。我调查过,咱们目前覆盖的四个省市,都能收到央视一套,而且央视的公信力比地方电视台高得多,传播范围也更广,广告效果可能会更好。
至于广告费用,现在可能确实贵一些,但咱们公司的销售渠道肯定还会继续拓展,等渠道扩大到一定规模,央视广告的回报率会更高,也能帮咱们把好滋味打造成全国性品牌。”
白雨彤话音刚落,洪三就眼前一亮,笑着说道:“嘿,白组长这个想法太好了!要是真能在央视打广告,以后我们跑销售、推销产品的时候,就能省不少口舌。
只要跟经销商、消费者说一句‘我们的产品央视都推荐,能差得了吗’,人家肯定更愿意相信咱们,合作起来也更顺利。
而且央视的传播范围广,不光能覆盖咱们现在的四个地区,还能辐射到其他省市,咱们甚至可以趁机尝试往其他省市铺货,进一步扩大销售范围。”
感慨过后,洪三又皱起眉头,有些担忧地说道:“不过,要办成这事,还是有一定难度的。央视的广告不光费用高,门槛也高,审查特别严格。
咱们公司说到底还是民营企业,我就担心,人家央视瞧不上咱们,不给咱们打广告的机会。”
李哲手指轻轻敲击着茶几,脸上露出思索的神色,片刻后,缓缓点头:“这个想法的确不错,很有远见。央视的公信力在这个年代是无可替代的,能在央视打广告,不仅能提升产品销量,更能提升咱们好滋味的品牌知名度和认可度,从地区品牌做成全国品牌,这也是咱们的目标。
至于费用和审核的问题,回头我去打听打听,看看有没有门路。只要有机会,咱们就一定要争取,哪怕多花点心思、多投入一些,也是值得的。”
白雨彤和洪三纷纷点头,三人又围绕着开拓鲁省市场的细节,继续深入讨论起来,无论是在外地设立代工厂,还是在央视打广告,都是足以影响公司长远发展的重大决策,由不得三人不慎重。