他凑到柜台前头,隔着玻璃仔细看了看那罐头的包装——红底白字,上面印着“娃哈哈“三个字。
去年年底周永强就提过一嘴,说在沪市看见过娃哈哈的八宝粥。当时他就留心了,现在亲眼瞧见这玩意儿摆在杭州机场的小卖部里,那感觉又不一样了。
白雨彤也凑过来,拿起一瓶翻来覆去地看,柳叶眉微微拧起来:“李总,这个……主料跟咱们的好滋味几乎一样。“
“嗯。“李哲点点头,转向柜台里的售货员,“同志,这八宝粥好喝吗?买的人多不多?“
售货员是个四十来岁的大姐,扎着马尾辫,见有人问货立刻来了精神:“好喝!食材丰富,莲子红枣桂圆薏米一样不少,打开就能喝,里头还给配了个塑料小勺,方便得很。“
“那您给我来一箱吧。“
大姐眼睛一亮,麻利地从柜台底下搬出一整箱,陶大勇上前一步接了过去。
李哲掏钱的时候,又瞥见旁边货架上码着花花绿绿的一排小瓶子,商标也是娃哈哈的,上头写着“果奶“两个字。
“同志,这个果奶销量怎么样?“
“哎呦,这个才刚上架没多久,卖得可火了!“大姐从柜台里拿出一排来,“您看,这一排六种口味,葡萄、草莓、蜜桃、苹果……小孩儿见了就走不动道。
而且说有营养,家里给孩子买,走亲戚送礼都合适。“
李哲想了想:“这个也给我来一箱。“
大姐高兴得脸都红扑扑的,弯腰往柜台底下翻了一阵,再直起身来的时候有点不好意思:“呦,老板,实在不好意思,库存没那么多了。您要是不急,我去库房给您搬。“
“不用麻烦了,赶时间。“李哲摆摆手,“有多少拿多少。“
“目前只剩四排,您看可以吗?”
“可以。”李哲拿出钱包掏钱。
白雨彤默默地跟在一旁没说话,但却对娃哈哈这个品牌更加上心。
收拾好货品,四人随即离开机场,打车直奔提前预定好的酒店。
外面的天灰蒙蒙的,杭州比广州冷了不少,风里带着湿漉漉的凉意。
下午,白雨彤在酒店跟几个提前到杭州的调研员碰了头,听他们汇报了当地市场和娃哈哈的情况。
李哲则是带着梁卫国和陶大勇出去转了一圈,在附近的百货公司和市场走了走,了解了一下罐头市场的情况。
晚上吃过饭,白雨彤抱着一沓子材料敲开了李哲的房间门。
李哲让她在茶几旁边的沙发上坐下,自己开了瓶娃哈哈八宝粥罐头,拿勺子搅了搅:“尝尝?“
“不用了李总,下午我试过了。“白雨彤把资料摊在膝盖上,“味道跟咱们好滋味挺像的,但仔细吃还是有区别。
他们的粥体更浓稠,汤汁少;咱们的是米粒豆类保持完整颗粒,汤水清亮,食材粒粒分明,不会烂成一锅糊。
我个人觉得还是咱们的好喝。“
李哲低头吃了几口,放下勺子:“我也觉得咱们的更好。不过有时候吧,东西好不好是一回事,牌子硬不硬是另一回事。
消费者买东西的时候,脑子里第一个蹦出来的名字,往往比东西本身还管用。“
白雨彤抬头看他:“李总,您是不是觉得娃哈哈会跟咱们竞争?“
“不是觉得,是一定会。“李哲靠在沙发背上,“他们仿了咱们的八宝粥,说明他们也盯上罐头这块市场了。“
“我下午也让调研员收集了他们的资料。“白雨彤翻开笔记本,“娃哈哈的老板姓宗,最早是做儿童营养液的,在保健品那条线上赚了不少钱,也打出了名气。
后来才又做了果奶和八宝粥。他们跟当地政府关系处得不错,销售渠道也很成熟,所以这两样一上市就卖得挺好。“
她顿了顿,总结道:“我跟调研员们也讨论了一下,结论是,如果咱们要南下,在外地市场是有机会的。
但要在杭州这一带跟娃哈哈抢地盘,难。他们本地的渠道、产能、运费的账怎么算都比咱们划算。“
李哲听完没吭声,手指在膝盖上轻轻敲了两下。他伸手又拿起一瓶果奶,拧开盖子递给白雨彤:“尝尝这个。“
白雨彤接过来看了看,草莓味的,粉色的液体在瓶子里晃了晃。
她抿了一口,眼睛微微亮了一下:“挺甜的,有奶香,草莓味也正。难怪小孩儿喜欢。“
“娃哈哈靠儿童营养液起家,果奶也是针对小孩的,现在又做了八宝粥。“李哲拿过她手里的果奶瓶子看了看,“你说,他们能抄咱们的八宝粥,咱们能不能抄他们的?“
白雨彤愣了一下:“您是说,咱们也做儿童饮品?“
李哲把瓶子搁在茶几上:“你觉得不行?“
“也不是不行……“白雨彤斟酌着措辞,“我就是觉得,本来以为您是想增加罐头品类,突然跨度到饮品,步子会不会大了点?“
“我本来确实只想增加罐头品类。“李哲起身走到窗边,看着外面亮起的灯光,说道,
“但随着经济发展,老百姓的日子越过越好,物资也越来越丰富,吃罐头的肯定越来越少。咱们得未雨绸缪,把眼光放长远。“
他转过身来,朝白雨彤笑了笑:“再说了,娃哈哈能做罐头,咱就不能做饮品?“
白雨彤低头看了看自己手里那瓶果奶,又抬头看李哲:“那您的意思是……咱们也做类似的果奶?“
“咱们可以学他们的创意,没必要学他们的产品。“李哲走回来,一屁股坐到沙发扶手上,离白雨彤近了些。
“要做就做钙奶,不光好喝,还能补钙。
你想想,当爹妈的给孩子买喝的,一个是光甜没别的,一个又甜又补钙,你选哪个?“
“当然是选钙奶!”白雨彤下意识地说,他觉得李哲的想法太妙了,既兼顾了娃哈哈儿童营养液的‘补’,又保留了娃哈哈果奶的‘甜’,如果做成了,销量肯定不会差。
再往深一想,凭着娃哈哈儿童营养液已有的市场表现,这款新品甚至有可能超越八宝粥。
这个念头让她心头一振,看向李哲的眼神里也多了一分由衷的钦佩:“李总,您太厉害了,总能比我们看得更长远!”