一楼参观完了再上二楼，只见二楼还有点空荡荡的，蔡力群有点搞不清楚，“王董，这边的商铺租金可不便宜，哪怕二楼一年下来也是一大笔钱，你们把这么大的面积空着不用，是不是太浪费了？”
“不浪费，一点儿都不浪费，要的就是这么大的空间，等明天你就明白了。”王延光连连摇头，这可是他专门强调的，现在看来，江城展示店的工作人员执行得很到位。
查看结束，王延光喊店里的人一起去吃饭，犒劳他们这段时间的辛苦，然后就在附近的酒店休息。
第二天一早，到店门口一看，外面已经摆了不少花篮，店员们正在调整花篮的位置，蔡力群的肯定要放在最醒目的地方，人家是代理商嘛，然后则按照身份进行排列。
展示店九点开业，八点刚过客人们就陆陆续续过来了，这里面有袁兆龙请来的，也有蔡力群帮忙喊来捧场的，王延光都客客气气地迎了进去，再陪着寒暄几句，引他们到沙发边就坐，工作人员送上茶水点心。
九点一到，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，宣告硒峰茶业江城展示店正式开业，特意邀请过来的记者赶紧按动快门记录下这一画面。
仪式结束，硝烟味散去，王延光领着他们进到店里面，请他们上二楼，只见原本空荡荡的房间里多了一个茶桌，一位身着唐代服饰的茶艺师，和几排座椅。
王延光请大家入座品鉴茶艺表演。
看到这幅架势大家都很好奇，因为茶艺现在才刚刚起步，一般人喝茶哪有这么多工具，都是用茶杯简单地泡下就行了。
轻柔古雅的音乐响起，茶艺师取出茶叶，放入茶则中，轻轻拨散，然后用电水壶把水烧开，静置一分钟降温。
绿茶可不能用开水泡，温度要稍微低一些，普通绿茶85°最合适，明前新茶还要再低一点，80°冲泡最佳，这样能最大程度保留鲜爽感。
把水缓缓倒入盖碗、公道杯、品茗杯，倒至八分满；轻轻晃动盖碗，让热水均匀接触碗壁，停留15秒，然后将水依次倒入滤网、茶盘，用茶巾轻轻擦拭盖碗、公道杯、品茗杯的外壁，去除水渍，确保器具干燥。
用茶匙将提前称量好的干茶，轻轻从茶则中拨入温好的盖碗中，投茶后，轻轻晃动盖碗，让干茶均匀铺在碗底，便于后续冲水时茶叶均匀受热、出味。
将80°的热水缓缓倒入盖碗，轻轻晃动盖碗3-5秒，让热水均匀浸润每一片茶叶，然后快速将水倒掉。
这才开始冲泡，沿盖碗边缘缓缓高冲倒入，倒至盖碗八分满，20秒后将盖碗中的茶汤，通过滤网缓缓倒入公道杯，再将公道杯中的茶汤，均匀倒入各个品茗杯中，请各位贵客品鉴。
一整套流程行云流水，看得众人都呆了，一时竟然忘了品鉴。