方远平穿上海魂衫和短裤，趿拉着凉鞋，在卫生间洗了把脸，背上装着稿子和钢笔的挎包，就溜溜达达地来到《延河》杂志社王培祥的办公室。
“给你爸妈打电话报喜来了？赶紧打吧，让他们高兴高兴。”王培祥笑着推出了桌子上的轮盘拨号电话机。
“唉，这是猫耳朵？”
方远平看到桌子上的饭碗里盛着一个个晶莹剔透，微微泛黄的面团，还搭配着西红柿炒鸡蛋、荆芥叶，散发着浓郁的香味。
“燕京叫猫耳朵，我们这叫麻食，是你婶子做的，中午你就吃这个，行吗？”王培祥笑着问道。
现在杂志社刚刚复刊，十年间历史欠账太多。
好多职工要分福利房，要补偿工资，要安排子女工作，经济上还是挺紧张的。
带着方远平出去吃饭，他也要吃，多花一份钱。
他又想让方远平吃饱吃好，又想省钱，于是就自己动手丰衣足食。
“咋不行，我挺喜欢吃这个的，软糯糯的，多放油爆炒，比肉都香咧。”方远平抄起筷子吃了起来。
“没人和你抢，慢点吃，别噎着，先打电话，电话费可贵了，你可长话短说，别瞎聊那些没用的！”王培祥敲了敲桌子。
“得！”
方远平从挎包里翻出笔记本，找到了一个号码。
这年头，电信业发展不足，电话可以说是一种奢侈品，只有少数人才能安装和使用，大部分人打电话都会去邮电局。
申请装机手续繁琐，费用尤其是长途电话费用特别贵。
此外，还有接通费、服务费、月租费和维护费用，那可不是普通家庭能够承受得起的。
方远平家在的大杂院和方母所在的食品商店，都没有电话。