各城各地都一样,比起养殖的,总觉得野货新鲜,肉质紧实,营养更好,价格自然也是水涨船高。
陈青山也算是半个吃货,养殖的和野货比起来,口感确实野货好点,但没有二者价格差距那么悬殊。
普通家庭,考虑性价比,还是养殖的香,不用刻意追求野味。
任婧云做虾很简单,姜片料酒下锅加水煮开,将虾倒入,不用两分钟,待虾壳变红,虾肉涨肚,立马焯水捞出。
淋些许香油麻油,倒一碟蟹醋,加糖些许,小葱两根切段。
白虾蘸着醋吃,风味极佳。
苏城菜,或者说江浙菜,一淡二甜。
任婧云做的五个菜,一粒辣椒都没放,除了烤鸭油腥十足,其余四个菜连油都放的扣搜。
味道虽然寡淡,但那生拌莴苣和焯水河虾吃的是个嫩、鲜。
嫩则脆,鲜则甜。
很多外省人来江浙两地,吃不惯本帮菜,主要各地有各地的饮食习惯。
又不是谁家的菜都是川菜,一口就能爱上的。
至于靖姨做菜的水平嘛!比上不足,比下五五开。
任婧云给陈青山夹了筷莴笋,问了句:“是不是靖姨做的菜不好吃?”
呵!您倒有些自知之明。
陈青山心中如是想,嘴上却是巴巴可劲扒拉,一脸幸福满足——好吃!
“别吃这么快,妍妍不在,今晚没人跟你抢。”
说着,任婧云又给陈青山夹了一筷。
吃完饭,任婧云收拾餐桌,陈青山在水池洗碗。
男女搭配,干活不累。
一会儿功夫,收拾了个干净。
两人坐回沙发,电视上放着无聊的综艺节目。任婧云拿出一瓶红酒,启了,给二人各自添了一杯。
给陈青山开酒,就证明任婧云要说事了。
该来的总是会来的。