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酥糖、油面筋塞肉

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胡掌柜的理由听上去确实没什么问题,只不过她还是觉得在东京的黄金地段拥有这样一家酒楼就此放弃,实在可惜。

成七娘看出温仲夏的犹豫,附在她耳边轻声问:“掌柜的,你是觉得哪裏有问题吗?”

温仲夏也不好说,之前开第一家食店时,差点租到被偷偷抵押的铺子,这之后她谨记教训,每次都要把铺面背后的债务状况查清楚,防止被坑。

八仙楼应当是没有这类问题,胡掌柜也是有名有姓的商人,要是做出这种缺德事,跑都跑不掉。

温仲夏道:“没事,兴许是我谨慎过头了。”

不谨慎不行啊,这次开酒楼和以前开分店不一样,投入很大,还搭着合伙人的钱,得对人家伍老爷负责。

其实这家八仙楼真挑不出啥大问题,位置可以,地方大,装修好,当然租金很贵,至少一年起付,还有高额押金,这条街的店面就没有便宜的,温仲夏早有心理准备。

不过她还是想讲讲价,能省点是点。

“租金那得问房东,不是我能做主的,”胡掌柜道,“不过说实话,我这个租金已经算实惠了,因为是两年前签的契约,要是这会儿找房东重谈,指不定还得涨价咧。”

“那也得见见房东啊,不管什么价,咱们三方缺一不可。”温仲夏道。

成七娘也说:“哪有租房子不见房东的,咱们还得看看地契文书,衙门盖的章也不能少咧。”

“那是自然。”

胡掌柜想了一下,快速道:“这样吧,明儿我就去请房东过来,见面商谈,要是同意,咱们也不耽搁,尽快签订转让契约。”

温仲夏也爽快道:“成,明儿见了再说。”

酒楼看得如此顺利,晚上回去告诉徐袖,她也十分欢喜,病似乎都一下好了一大半。

饭桌上,徐袖道:“菩萨保佑,让咱们的买卖顺顺利利,等我病好了,咱们一家人去大相国寺上香还愿。”

温孟冬脆生生道:“酒楼是阿姐谈的,又不是菩萨谈的。”

温仲夏笑了,“冬儿说的有理,来吃鱼,补脑,以后更聪明。”

她给小弟夹了一筷子水煮鱼片。

小冬儿将鱼片混着米饭,一口全扒进嘴裏,腮帮子鼓得像松鼠。

徐袖忙朝门外合起双手拜了拜,喃喃念叨:“小孩子乱说话,菩萨莫见怪。”

回身冲姐弟俩嗔怪,“你们两个下回可不能对菩萨不敬。”

“子不语怪力乱神,”冬儿摇头晃脑,“这个世上是没有菩萨鬼怪的,要是真的有,嫂嫂这么虔诚怎么还会得风寒呢?”

很好,小冬儿在温仲夏潜移默化的教育下,已经成了一个小唯物主义者。

徐袖张了张嘴,一时之间竟不知如何反驳。

半晌才回了一句:“我就是对菩萨虔诚,所以才能好得这么快,要不然且得受罪呢。”

温孟冬又道:“那是因为嫂嫂按时吃药的缘故,我们最该感谢的是尝百草的神农,不是泥人。”

“嘿不得了,一张小嘴叭叭的,我都说不过你了。”徐袖好气又好笑。

小冬儿得意地翘着小下巴。

“你们不去,我去,你们不信,我信,反正我要为我们全家祈福。”徐袖道。

温仲夏抿唇一笑,“行,到时我陪嫂子一块去拜拜。”

在她看来,唯物和宗教并不完全冲突,精神上的信仰也是一种力量嘛。

“唉嫂子,你嗓子还沙哑着呢,现在最好少吃辣。”眼见徐袖把筷子伸向水煮鱼,温仲夏一把给挡住。

徐袖眼巴巴地望着,不知为何,一生病就想吃重甜重辣的东西。

“吃这个油面筋塞肉。”

温仲夏给她夹了一个。

平时总是徐袖以长辈的身份照顾她,今儿掉了个儿。

徐袖从铺满红油的水煮鱼片上移开视线,看向碗裏裹满了汤汁的油面筋塞肉,好吧,这个也很香。

油面筋表面皱巴巴的,咬下去,口感格外的柔韧,裏面塞满了肉,在油面筋的包裹下,汤汁格外的鲜嫩。

肉丁中间混着一些马蹄碎,脆生生的,满满都是颗粒感。

油面筋塞肉滋味咸香,最适宜下饭吃,徐袖风寒还未痊愈,但就着这道菜,也下去了一碗饭。

翌日上午,温仲夏和成七娘又去八仙楼,本来想请伍老爷一道去,但是他今儿有事走不开,让她先去相谈。

到了八仙楼,胡掌柜热情相迎。

“房东已经到了,温掌柜我领你们上去。”

温仲夏和成七娘跟在他的身后上了二楼包厢。

胡掌柜推开门,伸手请温仲夏先进。

温仲夏点点头,抬腿步入,然而下一瞬眼前扑过来一道人影,同时伴随着一句黏黏糊糊的男人嗓音。

“美人,许久未……”

只不过他那个“见”字还未出口,半道变成了一声吃痛的闷哼。

原来是寸步不离地跟在温仲夏身边的成七娘,一看情况不对劲,脚比脑子反应更快,下意识踹了出去,一脚正中对方的腹部。

成七娘长期揉面、挑担子,手脚都相当有劲,这一下,几乎没把那男人踢倒下。

屋裏还有两个小厮,眼疾手快,撑住那男人的后腰,避免他屁股着地。

“你你……你这婆娘,找死啊!”

那男人脸色涨得通红,破口大骂。

胡掌柜奔进来,呆了一瞬,赶忙上前搀扶那男人,谄媚地问:“衙内,您没事吧?”

他没看到方才那一幕,满脸疑惑,“这是怎么了?”

衙内?

温仲夏脸色一沈,问他:“胡掌柜,我倒要请问你,这究竟是怎么回事,他是谁?”

胡掌柜解释道:“他就是房东啊,中书舍人的公子张衙内,这裏的地契就是他的。”

温仲夏蹙起眉心,这才认真看向那个被踹的男人,记忆逐渐回笼。

原来是他。

数月前迎煮巡游时,这位张衙内在她的摊子前试图调戏一位歌女,还想对她动手动脚,最后被荣秀县主严厉警告才罢手。

之后她曾担心他会徇私报覆,不过一直无事,她几乎都要忘了这个男人。

万万没料到,今儿会在这种情形下碰见。

八仙楼的房东,竟是他。

温仲夏顿时觉得这家酒楼的所有优势不值一提。

张连虎缓了过来,脸色依旧难看。

胡掌柜昨儿告诉他有人瞧上了八仙楼,那人正是最近颇有名气的温记女掌柜。

张连虎一下来了兴趣,那可是个大美人儿啊,上回荣秀县主在场,他没得手。

后来又得知长公主也去了温记,弄得他更是不敢有什么动作。

本以为这样一个美人儿,再也没有机会,嘿,她自己送上门来了。

张连虎在二楼便看到她下马车,瞧她愈发明艷动人,心又痒痒起来。

可千防万防,哪知道这女人身边竟还带了个女护卫,那一脚忒狠了。

“敢踢我,我看你是活腻了。”

温仲夏挡在成七娘身前,“她只是听我吩咐,有事冲我来。”

张连虎神情一下又变了,咧着嘴角笑了起来,“温掌柜,我怎么会为难你呢,看在你的面子上,我可以饶了她这回。”

“我不知道原来八仙楼真正的房东是张衙内,既然如此,我想也没什么好谈的,告辞。”

温仲夏可惜了这么一家酒楼,但要和这种人合作,她做不到。

胡掌柜都糊涂了,这谈都还没开始谈,就结束了?

“唉唉,美人别走啊。”张连虎追了上去。

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