这倒是也挺好，受益的人肯定不止侨商。
“还是您考虑得周全。”方言由衷道，“这样一来，也能让回来的侨胞们更安心。”
“嗨，这都是我们该做的。”廖主任笑了笑，语气又缓和下来，带着点打趣，“说起来，你小子也是个福将，人家刚盯上你老丈人，就撞你手里了，三下五除二就把问题解决了，还顺带着把整个团伙都端了，省了我们不少事。我还听说，那个被逼着碰瓷的年轻人，你还打算给他安排个正经出路？”
方言愣了一下，没想到连这个细节都传到了廖主任耳朵里，马建军应该是在刚才自己做饭的时间被审了个底掉，他随即笑着解释：
“是个从北大荒回来的知青，回城一年多没找到工作，母亲卧病在床，还有两个弟弟妹妹要养，被那伙人拿家里人威胁，才被逼着干了这事。本质不坏，也有良心，主动坦白了真相，我想着城外药厂缺人，给他个正经活计，让他能踏踏实实过日子，总比再被逼着走歪路强。”
“好！好啊！”廖主任连声赞叹，语气里满是欣赏，“不光医术高，心也正，想得也周全。咱们国家现在就是这样，百废待兴，好多回城的知青找不到工作，生活困难，难免有人走歪路。能拉一把是一把，给人一个饭碗，就是救了一家子，这事你做得对，做得好！”
他顿了顿，又补充道：
“对了，你那个药厂，要是后续招工，优先考虑一下这些生活困难的回城知青，搭个桥。”
“好的主任，我一会儿就和老胡商量！”方言当即应了下来。
又寒暄了两句，两人才挂了电话。
方言放下听筒，靠在书桌边，无奈地摇了摇头。他本来想着这点小事，别麻烦廖主任，结果没想到消息传得这么快，反倒让廖主任先打了电话过来。
他定了定神，转身走出书房。
“去端菜吧。”方言对着安东和索菲亚喊道。
很快一道道的菜就从厨房里端了出来。
最先端出来的是两碟快手凉碟，一碟红油耳片，切得薄如蝉翼的猪耳朵裹着亮红的料汁，撒上一把白芝麻和切碎的香菜，一碟拍黄瓜，清清爽爽的，刚好解腻。
紧跟着，刚出锅的回锅肉装在粗瓷盘里端了上来，肥瘦相间的二刀肉煸得卷边起灯盏窝，裹着郫县豆瓣的红亮酱汁，配着青蒜苗，锅气十足。
此外还有鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、炝炒莲白一道道摆上桌，全是不费功夫的家常川菜，快火猛炒，十几分钟就能出锅，最后方言端着一盆清润的冬瓜丸子汤走了出来，汤面上只飘了几粒葱花，鲜气清淡，刚好中和了川菜的厚重。
一桌子菜摆得满满当当，红亮油润的色泽混着直钻鼻腔的香气，别说孩子们了，就连刚才还跟陆东华凑在一起，刚才还在掰扯晚上叫魂要选哪个十字路口、备哪件贴身衣服的朱光南，鼻子先狠狠动了动，滑到鼻尖的眼镜都没顾得上推，眼睛直勾勾地盯着桌上的菜，刚才脸上那点惊魂未定的神色，瞬间就散了大半。
这位也是老吃家了。
他是土生土长的江苏人，但是只要是好吃的菜，他是来者不拒，啥口味都能接受。
还能给你说得头头是道。
要是他不做教授也能当个美食家，要不是方言感觉时间不合适，他都想叫陈大导联合老丈人做个《1979舌尖上的中国》了。
“喝什么酒？白的？红的？洋的？”方言对着老丈人问道。
“米酒有吗？”朱光南问道。
方言一愣，旋即说道：
“有有。”
老丈人说的米酒其实就是糯米冬酿酒，是之前朱良春和陈幼清他们进京捎带来的，一坛子封得严严实实，用的是南通本地的圆糯米，加了酒曲低温慢发酵了小半年，度数极低，绵甜温润，不辣喉不上头，最是解腻压惊。
除了这个，还有之前四川那边的老中医带过来的醪糟酒，蜜甜清润，度数比冬酿还低，那个一般是早上煮开了打个鸡蛋，就是能当早饭的甜酒蛋。
“除了您南通老家捎来的那坛冬酿，还有四川带回来的醪糟酒，您想喝哪个？”方言笑着问。
“就喝老家的冬酿！”朱光南当即拍板，眼睛亮了亮。
方言招呼安东去拿。安东应声就往厢房跑，没一会儿就抱着个裹着棉套的黑陶坛子过来了，掀开坛盖的瞬间，一股清甜的米香混着淡淡的酒香就飘了出来，不冲不烈，闻着就让人心里发暖。
给朱光南先斟了满满一杯，乳白色的酒液挂在杯壁上，米香四溢。
老朱同志端起杯子，先凑到鼻尖深深闻了一下，眼睛瞬间就弯了，抿了一口，温温的酒液滑进喉咙里，绵甜回甘，半点白酒的辛辣都没有，从喉咙一路暖到胃里，刚才还悬着、发紧的心口，瞬间就被熨帖得平平整整，连后背的冷汗都消了。
“好酒！真是好酒！”朱光南放下杯子，满脸赞叹，“还是咱们老家的冬酿最养人，不烈不冲，喝着舒坦，比那些白酒洋酒合口多了。今天这酒配你这桌菜，真是绝了！”
说着就招呼大家一起吃，饭桌上除了老陆陪着喝黄酒，方言喝的同是米酒，其他人就没喝了。
家里人饮酒的时间还是比较少的。
吃着饭呢，老胡那边也回来了。
他也没客气，直接就和保镖老崔，跑厨房拿了碗筷就上桌吃了起来。
“今天怎么回来这么晚？”别人还没问他家黄慧婕就先问道。
“别提了，刚要进城遇到封路，说是抓人，我们在那边等了好久，等到人被逮着才放行的。”老胡端起饭碗夹了一筷子红油耳片一个劲猛刨饭。
他这话一出，桌上的方言、方振华几人相视一笑，都了然于心。
黄慧婕拿着筷子轻轻敲了敲他的碗边，又气又笑：“慢点吃，没人跟你抢，跟个饿死鬼投胎似的，也不怕孩子们笑话。”
老胡嘿嘿笑了两声，扒完碗里的饭，又给自己盛了一碗冬瓜丸子汤，灌下去大半碗，才顺过气来，继续吐槽：“你们是没见着那阵仗，军车、公安的三轮堵了半条胡同，荷枪实弹的，我还以为是抓什么特务大案呢，问了路边站岗的同志，就说是抓一伙敲诈勒索的流氓，具体的也不肯多说。”
“你说的这伙人，就是我们下午遇上的那伙。”方言放下酒杯，笑着把下午朱光南开车遇上碰瓷、顺带着揪出了一个专门针对归国侨商的敲诈团伙的事，一五一十地说了一遍。
“嘿！还和咱们有关系呢？”老胡眼睛瞪得溜圆。